Шоколадне печиво «Шишки» — вразить виглядом і смаком
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 40
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 13 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Ефектне на вигляд та дуже смачне всередині — це про рецепт печива «Шишки», який ми пропонуємо вашій увазі. Додатково порадує те, що страву готують із дуже доступних інгредієнтів.
Цей простий рецепт від користувачки TikTok з ніком pp.iriska стане справжньою знахідкою для святкового столу. Таке печиво можна подарувати як презент або запакувати дітям для шкільного ярмарку.
До речі, якщо ви полюбляєте готувати домашнє печиво, спробуйте цей рецепт польських мазурок або домашнього хмизу — хрусткого печива, яке люблять по всьому світу.
Інгредієнти 11
Основні
Розм’якшене вершкове масло перемішайте з цукровою пудрою до однорідного стану. Додайте яйце кімнатної температури, мед, олію, какао і добре перемішайте.
Додайте спеції, розпушувач і порційно просійте борошно. Замісіть тісто спочатку лопаткою, потім руками. Борошна може піти більше або менше, тісто має бути м’яке і не липнути до рук.
Загорніть тісто в плівку або пакет і покладіть в холодильник на 30 хвилин. Потім сформуйте печиво руками, ножем зробіть насічки по діагоналі в обидві сторони, як показано на відео.
Випікайте печиво у розігрітій на 180°C духовці протягом 15 хвилин.
Готовому печиву дайте охолонути і прикрасьте цукровою пудрою. Радимо також приготувати пісочне печиво з горіхами до чаю.