Овочеве рагу на обід — рецепт для мультиварки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 8 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Просте рагу з овочів дуже легко приготувати в мультиварці — для цього треба лише нарізати овочі за списком, приготувати заливку та дочекатися, поки страва приготується.
Для цього рагу знадобляться овочі, що точно знайдуться у вашій коморі. Овочеве рагу виходить ароматне та м’яке за рахунок тривалого тушкування та стане чудовим гарніром до шніцеля з яйцем або рибних котлет. Але якщо ви хочете зробити страву ситнішою без додавання тваринного білка, радимо звернути увагу на рецепт овочевого рагу з тофу. Або просто додайте тофу до цього рецепта рагу у мультиварці.
Радимо також переглянути нашу добірку з 8 простих страв для приготування в мультиварці.
Інгредієнти 13
Основні
Змастіть чашу мультиварки олією, покладіть нарізану кубиками картоплю.
Наріжте цибулю кубиками, моркву та цукіні — кружечками, гриби розріжте на четвертинки. Часник дрібно наріжте. Покладіть овочі в чашу мультиварки.
Додайте лавровий лист, перець.
Для заливки змішайте воду, кетчуп, сіль та гірчицю, влийте суміш до чаші мультиварки.
Поставте чашу в мультиварку, оберіть режим «тушкування» та готуйте 60 хвилин.
Радимо також приготувати салат «Мімоза» без риби та майонезу.