- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 24 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Переконані, що класичні котлети у вас вдаються добре, тож час перейти на новий левел. Радимо спробувати соковиті котлети з помідорами та сиром. Все практично те ж саме, тільки цікавіше.
Ці котлети з помідорами й сиром підійдуть для тих, хто любить домашню їжу, але не має багато часу готувати посеред тижня. Не треба ускладнювати своє життя ще й важкими рецептами.
Для наших ніжних котлет з помідорами та сиром вам знадобиться готовий фарш, що вже значно спрощує процес приготування.
Скуштуйте також:
Інгредієнти 10
Основні
Цибулю і часник почистьте, подрібніть і змішайте з фаршем. Петрушку помийте, обсушіть, дрібно наріжте і додайте у фарш. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори опустіть в окріп на пів хвилини, потім очистьте шкірку і наріжте маленькими кубиками. Сир натріть на грубій тертці. Помідори й сир з’єднайте із фаршем і перемішайте.
З м’ясної маси сформуйте котлети, обкачайте в панірувальних сухарях. У сковороду налийте олію, розігрійте й обсмажте котлети із двох боків до рум’яної скоринки.
Смачного!