- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 10 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Ароматний та м’який чорнично-лимонний кекс стане ідеальним десертом до вашого сніданку. Перевага рецепта в тому, що ви можете додати не лише чорницю, а й будь-які інші свіжі ягоди чи фрукти або ж використати заморожені.
Чому варто додати чорницю до свого раціону? Ягода низькокалорійна, тож її можна їсти тим, хто слідкує за фігурою.
SHUBA пропонує приготувати лимонно-чорничний кекс за нашим простим рецептом, а також звернути увагу на чорничні млинці, мафіни або приготувати сорбет із цією солодкою ягодою.
Інгредієнти 11
Основні
У великій мисці збийте яйця до утворення білої маси. Додайте розм’якшене вершкове масло, ваніль, цукор та лимонну цедру. Збийте міксером на середній швидкості.
Додайте до суміші молоко, лимонний сік, борошно, дрібку солі та розпушувач. Збийте міксером.
Ягоди чорниці змішайте з ложкою борошна та обережно додайте в тісто.
Змажте форму маслом та вилийте в неї тісто. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40-50 хвилин. Готовий кекс остудіть у формі та посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год
