Готуємо за 20 хвилин: смажені креветки з овочами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Ця проста страва зі смажених креветок з овочами готується за 20 хвилин. Те, що треба для ідеальної вечері у будній день — швидко, легко та смачно.
Одна із складностей у приготуванні креветок полягає в тому, що вони можуть легко переваритися, а переварені креветки — це справжній жах. Але! Швидке обсмажування цих маленьких ракоподібних — просте і елегантне вирішення ситуації.
Соковиті креветки обсмажуються з різнокольоровими овочами в соєвому соусі — ось все, що вам треба знати про цю страву! За цим рецептом креветки гарантовано виходять ідеальними щоразу. Подавайте пікантну страву з «рисом» із цвітної капусти.
Інгредієнти 11
Основні
Сковороду нагрійте з оливковою олією, покладіть креветки, полийте соєвим соусом і обсмажте, помішуючи, 5 хвилин. Потім викладіть в посуд.
Овочі помийте, перець наріжте кубиками, помідори — півкругами, моркву — маленькими кубиками, а броколі розберіть на суцвіття. Покладіть овочі в сковороду, де смажилися креветки. Посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте 5 хвилин, помішуючи.
Викладіть готові овочі в тарілку, зверху покладіть креветки, збризкайте лимонним соком і посипте подрібненою зеленню.