Дивовижний результат: форель з овочами і оливками
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 73 г
- білки
- 48 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Форель з овочами — ситна страва з риби з дійсно фантастичним і неперевершеним смаком.
Цю форель добре подати до столу на вечерю, щоб справити приємне враження: гості будуть у захваті від цієї смачної страви на основі риби та овочів, тушкованих з оливками і спеціями.
Після очищення форелі (це найскладніше!) — все, що вам потрібно зробити, це нарізати інгредієнти, викласти їх шарами і готувати. Рецепт форелі з овочами не тільки швидкий і простий у приготуванні, а й корисний. Риба багата на омега-3, натрій, калій, кальцій і магній.
Севіче з фореллю та редискою — ще одна фантастична страва з цією рибою, яку ви точно не можете пропустити!
Інгредієнти 9
Основні
Форель помийте, почистіть і наріжте середніми шматочками. Посоліть, поперчіть, посипте спеціями, полийте оливковою олією і перемішайте.
Цибулю і моркву очистіть і наріжте цибулю півкільцями, помідори — кубиками, а моркву натріть на грубій терці.
У каструлю покладіть шарами моркву, помідори, цибулю, рибу і знову овочі. Зверху покладіть розрізані навпіл оливки.
Тушкуйте рибу з овочами на маленькому вогні під кришкою 30-40 хвилин.