Гарбузова каша з пшоном у мультиварці — поживний осінній сніданок
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:20
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 18 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Осінній період — меланхолійний, прохолодний, сповнений контрастів і невідфільтрованої краси. У цей час хочеться комфортної їжі, чогось теплого та зігріваючого, але водночас поживного. Як, наприклад, гарбузова каша з пшоном.
Так приємно починати день з поживної і ситної їжі, яка дозволить надовго впоратись з почуттям голоду. Гарбузова каша з пшоном у мультиварці має колір та запах осені. Ви можете додати щіпку цукру і вершкового масла, а можете збагатити її ароматною корицею, подрібненим мигдалем, какао-порошком або медом, щоб страва була справді осінньою.
Приготуйте також: Гарбузово-шоколадний торт із двох інгредієнтів
Що стосується гарбуза, то ви можете взяти деліку або мускатний. Головне, щоб м’якоть ягоди була смачна, солодка та тверда. Експериментуйте! І не забудьте почитати, чим мускатний гарбуз відрізняється від звичайного.
Інгредієнти 7
Основні
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, помийте і наріжте кубиками. Покладіть у чашу мультиварки, залийте склянкою води і готуйте у режимі «Молочна каша» 30 хвилин. Потім перекладіть готовий гарбуз у чашу блендера і пюруйте.
Пшоно переберіть, добре промийте холодною водою, потім ошпарте окропом. Покладіть пшоно у чашу мультиварки, залийте 500 мл молока, посоліть і готуйте у режимі «Молочна каша» 30 хвилин.
Потім у пшоняну кашу додайте гарбузове пюре, цукор, вершкове масло, перемішайте і готуйте у режимі «Випічка» 20 хвилин. Каша готова!
Дізнайтеся, як швидко приготувати гарбузове пюре — заготовку для запіканок і пирогів.