Фото: Depositphotos

Солодкий шпинатний торт з кремом

Складність приготування
Середній
6
порцій
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
898
ккал
16 г
білки
60 г
жири
75 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкий шпинатний торт з кремом — це м’який і смачний десерт на сніданок, перекус і навіть маленьке сімейне свято.

Торт має яскраво-зелений колір, якого можна досягти без використання харчових барвників, а завдяки простому шпинату! Цей інгредієнт може здатися трохи незвичним у рецепті десерту, але він справді дає гарний кольоровий ефект. І ніяк не впливає на смак!

Солодкий шпинатний торт з кремом виходить дуже м’яким, вологим і легким. А в поєднанні з повітряними вершковим кремом з бананами швидко отримає статус домашнього улюбленця!

Не розкривайте близьким «секретний» інгредієнт до початку дегустації. Побачите, вони будуть дуже здивовані! А якщо ви любите влаштовувати рідним маленькі кулінарні сюрпризи, то цей пиріг із кабачком та ананасом під глазур’ю теж може стати гарним рішенням.

Інгредієнти 12

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Шпинат і масло збийте блендером до пишності. Додайте яйце, 50 г цукру і ще раз збийте.

Крок 2/4

Потім відокремте жовтки від білків. Жовтки збийте з рештою цукру, а білки — ыз сіллю. Борошно просійте з розпушувачем, додайте шпинатну суміш, жовтки і білки. Замісіть однорідне тісто. Перекладіть його у форму і випікайте 45 хвилин при температурі 180°C.

Крок 3/4

Для крему охолоджені вершки збийте до стійких піків, додайте сир і цукрову пудру і збийте до пишності.

Крок 4/4

Готовий бісквіт розріжте на три коржі, кожний змастіть кремом, перекладіть кружальцями банана і складіть торт. Посипте верх і боки кокосовою стружкою.

Підпишися на нас
в Google News