Лимонний пиріг з чебрецем і медом
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Цей лимонний пиріг щільний і вологий, тобто добре зберігається, а його смак з часом тільки покращується і стає більш насиченим.
Ви можете додати в пиріг цедру лайма або навіть апельсина, якщо бажаєте. Та все ж найкращим є поєднання чебрецю саме з лимоном. Зберігайте його в герметичному контейнері до 10 днів.
Подайте цей пиріг з чаєм пуер або мате, чи приготуйте склянку ароматного какао.
Інгредієнти 8
Основні
Розігрійте духовку до 160 градусів. Вистеліть круглу форму пергаментним папером для випічки.
Помістіть мед і яйця у велику миску і збийте. Додайте олію, чебрець, лимонну цедру та сік і перемішайте. Додайте мигдальне борошно та розпушувач і змішайте до однорідності.
Вилийте суміш у форму та випікайте 35–40 хвилин або до золотистого кольору. Дайте охолонути у формі протягом 10 хвилин перед подачею.