Капустяники на сковороді: бюджетно та смачно
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 5 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Капустяні оладки у ніжному соусі смакуватимуть до сніданку й на обід.
Ви можете додати до тіста цибулю або зелень, якщо бажаєте. Добре також додати зубчик часнику для ароматності. Якщо під рукою немає томатного соку, використайте пасту або просто збийте в блендері кілька свіжих помідорів.
SHUBA також радить простий рецепт лінивих голубців для поживної вечері.
Інгредієнти 7
Основні
Соус
Капусту дрібно нашаткуйте, оминаючи жорсткі пелюстки навколо качана.
Вбийте в миску яйця, додайте сіль та перець, збийте до однорідності. Влийте яйця до капусти та перемішайте.
Додайте борошно та соду, перемішайте до однорідності.
Змішайте томатний сік та сметану у склянці до однорідності.
Сформуйте ложкою оладки та просмажте їх на розігрітій сковороді по 3-5 хвилин з кожного боку. Складіть готові капустяники в каструлю та залийте соусом. Протушкуйте на середньому вогні протягом 10 хвилин. Подавайте теплими.