Що готувати з рибою хек — 5 смачних страв на вечерю

Автор: Ірина Маслова

Фото: Freepik

Найпростіше, що можна зробити з хеком, це швидко обсмажити його на сковороді. Тут важливе панірування, бо ніжний хек може швидко розвалитися. Але краще додати сезонні овочі та зробити щось повноцінне й соковитіше.

Хек недорогий, дієтичний та корисний, але всі корисні речовини, які ми отримуємо з риби, містить. Причому неважливо, варений хек або смажений, калорій все одно небагато. Ще один плюс — хек не вередливий у плані сусідства (його можна готувати практично з усім), навіть у перших справах з пшоном.

Читайте також

І, нарешті, ця риба готується дуже швидко, при запіканні не втрачає форму та не містить кісток.

Особливих вимог до підготовки хека до приготування немає. Треба добре його розморозити, ретельно промити всередині та відрізати плавники.

У добірці використовується ціла риба або філе. Воно легко відокремлюється від хребта.

Бюджетні рецепти з хеком на обід та вечерю

Рибні котлети з пшоном — бюджетний рецепт

Рибні котлети з пшоном виходять соковитими, ніжними і дуже смачними. Пшоно надає котлетам пишності та золотавого кольору.

Переглянути

Рибні пончики - рецепт — Фото: Depositphotos

Рибні пончики — закуска, що здивує навіть гурманів

Хрусткі зовні та дуже м’які всередині, ці рибні пончики стануть справжнім сюрпризом для рідних.

Переглянути

Запечений хек з травами і лимоном до картоплі

Це легка, корисна та смачна вечеря. Страва готується не довше 20 хвилин.

Переглянути

Хек з овочами та майонезом у духовці

Хек з морквою, цибулею, перцем і помідорами, запечений під майонезом — це проста і водночас вишукана страва, яка поєднує різні смаки та аромати.

Переглянути

Риба з лимоном і овочами — Фото: Depositphotos

Запашний запечений хек з овочами

Хек з овочами, запечений у духовці, — дієтичний та ситний продукт. Приготування цієї смачної та корисної їжі забирає мінімум часу, а продукти можна купити в найближчому магазині. Потрібні морква та цибуля.

Переглянути

Згадаймо ще одну бюджетну та корисну рибу, нашу улюблену скумбрію. Радимо запекти її в сметані, це дуже смачно.