Каші — чудовий сніданок. Переважна кількість злакових багата на клітковину, яка допомагає вам довше залишатися ситими й енергійними. Джеймі Олівер пропонує універсальний рецепт ранкової вівсяної каші, яка дуже корисна для здоров’я.
Чудодійна каша Джеймі Олівера
Джеймі Оліверрадить її всім, хто хоче зігрітися в холоди, корисно поснідати й витратити на приготування мінімум зусиль. Кухар, крім іншого, відомий тим, що розробляє корисне меню з простих доступних продуктів.
Британський шеф-кухар пропонує зварити вівсянку тривалого приготування з правильними додатками.
Візьміть 200 г цільного вівса і покладіть у каструлю з товстими стінками. Зважте, що крупа швидкого приготування не підходить — вона не така поживна.
Потім Джеймі Олівер додає втричі більше води, ніж вівсянки, приправляє її щіпкою морської солі й доводить до кипіння, після чого зменшує вогонь і залишає варитися на повільному вогні приблизно 10-15 хвилин.
Для кремової текстури можна додати в каструлю трохи молока. Джеймі рекомендує посипати кашу невеликою кількістю коричневого цукру і дати йому трохи розплавитися, створюючи ефект карамелі. Наприкінці приготування можна додати декілька чайних ложок меду.
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі