Бюджетні торти — 20 затишних рецептів, які зручні в приготуванні
- Рубрика
- Випічка
- Автор
- Ірина Маслова
SHUBA зібрала в одному місці прекрасні домашні торти із заварним кремом, масляним і шоколадним. Усі рецепти доступні навіть для тих, хто візьметься за них вперше. Бюджетні торти — зовсім не означає, що вони не будуть гідними вас і ваших гостей!
Секрети домашніх тортів, про які ви могли не знати
Ви часто бачите в рецептах, що всі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Будь ласка, дотримуймося цього важливого правила!
Дістаньте за годину з холодильника яйця, масло, сметану, кефір, молоко та інші холодні інгредієнти. Так продукти краще поєднуються та рівномірніше випікатимуться, якщо йдеться про бісквіти.
Однієї температури мають бути й продукти для крему. Креми, наприклад, для популярного торта з малиновим варенням зі сметани та цукру, краще збивати міксером. Якщо міксера немає, то замість цукру візьміть пудру, тоді його вдасться збити вінчиком.
Дуже смачно додавати в крем, якщо доречно, розморожені та просушені ягоди, або шматочки фруктів. Як це радить Лілія Цвіт для свого бюджетного яблучного торта.
Французька сорочка. Так називають процес підготування форми для випікання. Спочатку її змащують маслом, потім припилюють борошном і струшують зайве. Але порадимо добрий-старий пергаментний папір. З ним діставати спечені коржі дуже просто. Та й мити потім нічого не треба.
Температура духовки. Зазвичай час випікання трохи довший, ніж вказано в рецепті. Ви добре знаєте свою духовку й можете коригувати її температуру. Ставте форму на середню решітку і завжди в розігріту до потрібної температури духовку.
Рецепти бюджетних тортів
-
Фото: Depositphotos Торт з печива, який приготує навіть дитина
Торт з печива — ідеальне рішення, коли хочеться смачних десертів без випікання. Цей смаколик від нутриціологині Роксолани Гарасимів якраз для тих, хто не має бажання возитися з тістом і прагне дати духовці спокій. Він легкий, ніжний, з насиченим бананово-йогуртовим смаком та мінімальною кількістю інгредієнтів.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Вафельні тортики бенто для закоханих — простий десерт без випікання на 14 лютого (відео)
Ми знайшли просто чудову ідею для десерту на День закоханих 14 лютого. Такі вафельні тортики бенто можна зробити у формі сердець або додати тематичний декор, який символізуватиме кохання. Одне слово — прекрасний десерт без випікання та зайвого клопоту!Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Торт «Кучерявий парубок» — домашній десерт, який вражає своїм виглядом
Торт «Кучерявий парубок» — це ідеальний торт для домашнього свята, який легко приготувати, але при цьому він має ефектний вигляд. Головною родзинкою торта є хаотично викладені шматочки коржа, щедро покриті сметанним кремом і поливкою із шоколаду. Легка кислинка крему гармонійно поєднується зі солодкістю бісквіта, тому він сподобається любителям не надто солодких десертів.Переглянути рецепт -
Торт «Празький» — давній сімейний рецепт
Торт «Празький» у багатьох асоціюється з випічкою дитинства. Ми спечемо два коржі, які розріжемо поперек і загалом отримаємо чотири коржі. Крем буде особливим, спочатку ми заваримо борошно з молоком, а потім додамо вершкове масло, цукор і какао. Рецепт доступний і простий навіть для новачків!Переглянути рецепт -
Фото: SHUBA Торт «Бите скло» з вафельними коржами — десерт на всі випадки життя
Торт «Бите скло» з вафельними коржами — це яскравий, легкий і святковий десерт, цікавий варіант відомих з дитинства солодощів. Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Використовуйте желе з різними смаками, наприклад апельсин, полуниця, вишня, малина тощо.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Торт «Три склянки» — найпростіше домашнє частування для гостей
Ми одноголосно вирішили, що найпопулярнішим домашнім десертом є торт «Три склянки». Для торта знадобиться по одній склянці трьох основних компонентів — борошна, цукру та сметани (або йогурту чи кефіру). Спробуйте «Три склянки» в шоколадній версії за рецептом фудблогерки Анастасії Барбар.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos «Мурашник» з печива — рецепт найпопулярнішого торта дитинства
Трохи кулінарної ностальгії вам у стрічку! Сьогодні в нас рецепт «Мурашника» — тортика з печива, який ми так любили у дитинстві.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Лінивий рецепт торта «Чорний ліс»
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему. Фудблогерка Анастасія Барбар пропонує лінивий рецепт торта «Чорний ліс», який дозволяє насолодитися традиційним смаком, не витрачаючи багато часу на приготування. Пухкі коржі з інтенсивним ароматом шоколаду, ніжний сметанний крем і солодке вишневе варення створюють дуже смачне поєднання.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Пісний торт «Наполеон»: без масла, яєць і молока
Пісний торт «Наполеон», зроблений із шарів веганського листкового тіста та чудового солодкого кокосово-ванільного крему, стане справжнім святом для будь-якого особливого випадку. І хоч він без притаманних класичному «Наполеону» інгредієнтів, як-от масло, яйця, молочні продукти, десерт вдається дуже смачним.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Торт із пряників — найпростіший десерт без випікання, який ви готуватимете на всі свята
У нас є слабкість до рецептів, які не потребують зайвих рухів, але гарантують неперевершений результат. Сьогодні у планах якраз один з них. Цей смачнезний торт з пряників, просочених сметанним кремом і прикрашених чорносливом, не потребує духовки.Переглянути рецепт -
Фото: SHUBA Шоколадний торт за 5 хвилин — коржі смажимо на сковороді
Святкові торти — не обов’язково складна вигадлива випічка. І цей святковий шоколадний торт тому доказ. Коржі для нього замішуються на кефірі та смажаться на сковороді.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Торт «Наполеон» з бісквітного печива — ніякої духовки
Такий торт «Наполеон» приготує навіть дитина! Зроблений з бісквітного печива та ванільного пудингу, він неодмінно сподобається всім любителям солодкого (і мінімуму приготувань).Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Домашній торт «Захер» без яєць та вершкового масла
Існує стереотип, буцімто мегашоколадний торт «Захер» можуть приготувати або професійні кухарі, або ті, хто добряче набив руку. Але існує безліч рецептів, які надзвичайно спрощують приготування цієї страви. Наприклад, пісний «Захер».Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Привіт із дитинства: торт «Сметанник»
Смачний та ніжний сметанник подобається багатьом. Окрім того, що торт ніжний та смачний, його досить просто готувати.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Горіховий торт без крему — смачна випічка до чаю
Якщо ви любите горішки в десертах, цей простий, але дуже смачний тортик стане вашою улюбленою версією десерту до чаю. Приготуйте на вихідні, щоб поласувати смачненьким!Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Лінивий рецепт улюбленого торта «Наполеон»
Коли хочеться чогось солоденького до чаю, але немає часу довго гратися з тістом, на допомогу прийде цей рецепт лінивого «Наполеона»!Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Простий торт з кефіром
Якщо у вашому холодильнику пропадає кефір і ви точно не збираєтесь його пити, радимо використати для приготування цього простого торта.Переглянути рецепт -
Фото: Midjourney Полуничний торт — ніжний бісквіт і прошарок желе
Плануєте свято і шукаєте гідний десерт, який, з одного боку, вразить гостей, з іншого — не забере багато часу? Цей рецепт полуничного торта вартий вашої уваги.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Шоколадний торт без масла та яєць — смачний рецепт Лілії Цвіт
Він буде розкішним, і ніхто ніколи не здогадається, що на приготування цього торта ви майже нічого не витратили.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Лимонний торт без міксера і блендера — легкий рецепт для початківців
Свіжий і яскравий лимонний торт — чудовий варіант для щоденного чаювання, адже його так легко приготувати зі звичних доступних продуктів.Переглянути рецепт
Окремо хочеться виділити ще декілька улюблених тортів дитинства, а саме:
Власний Рахунок
Коментарі