- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1:05 год
- Складність приготування
- Середній
Пляцок «Тюльпан» — рецепт Лілії Цвіт з вишнями та сметанним кремом
- Автор
-
Щоб пиріг був з ароматом свята, нам потрібні готові спеції для імбирного печива або пряників. Їх можна знайти в супермаркеті. Тісто для пирога на Різдво зі смаком пряників і яблук замішується ложкою і дуже швидко — на все піде до 5 хвилин. Яблука можна або натерти, або нарізати маленькими кубиками.
Для пирога на Різдво замішуємо тісто на йогурті без наповнювача. Залежно від того, якої консистенції буде йогурт, борошна може знадобитися трохи більше. Нам потрібна консистенція тіста як на шарлотку. Олію беремо соняшникову, без запаху.
Тепер спеції. До меленої кориці додамо набір спецій для імбирного печива або пряників, вони ідентичні. Якщо не знайдете їх, то до 1 ч. л. меленої кориці, вказаної в рецепті, додайте ще 1 ч. л., а також по 0,5 ч. л. без верха меленого мускатного горіха, меленого кардамону, імбиру та гвоздики.
Два яблука без серцевини натираємо дрібно або нарізаємо маленькими кубиками.
Аромати кориці, какао та різдвяних пряників наповнять оселю святом. Вологість пирога забезпечать терті яблука. Приготування пирога на Різдво забере у вас не більш як пів години, а решту часу ви зможете витратити на інші святкові справи або просто відпочити за чашкою гарячого чаю.
Автори рецепта
Італійський смаколик: Різдвяний пиріг з цукатами й шоколадом
Для зручності кількість сухих інгредієнтів перевели в ложки, дивіться в кроках приготування.
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для торта застеліть пергаментом, трохи змастіть вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями.
У великій мисці змішайте вінчиком вологі інгредієнти: йогурт, яйця, олію та цукор.
В окремій мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, какао (2 ст. л.), корицю (1 ч. л.), спеції для пряників, розпушувач (2 ч. л.) і соду (0,5 ч. л.).
Яблука почистьте і натріть. Також можна нарізати їх невеликими кубиками.
Додайте сухі інгредієнти і яблука до вологих інгредієнтів. Акуратно перемішайте ложкою — не перемішуйте занадто довго, тільки, щоб інгредієнти з’єдналися.
Вилийте тісто у форму та розрівняйте верх.
Випікайте пиріг близько 50 хвилин (доки зубочистка не виходитиме сухою).
Дайте охолонути, перш ніж виймати із форми.
Солодкого ароматного Різдва!
Якщо плануєте солодке різдвяне меню, то познайомтеся з такими смаколиками:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Дарина Коваленко
19 годин томуВау, такий пиріг точно варто спробувати! Міцно обійняв різдвяні смаки!
Мирослава Бондаренко
день томуСупер ідея! Обов'язково спробую. Дякую!