- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 25 мин
- подготовка
ккал
- 37 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Запеченные с сыром креветки станут приятной изюминкой вашего стола.
Вы можете запекать креветки с грибами, баклажанами или молодой спаржей. Это блюдо можно совместить с вашими любимыми коктейлями или вином или приготовить к нему пасту и положить сверху креветки. Также вы можете натереть сыр пармезан непосредственно перед подачей — это увеличит вкусовой профиль блюда. Не бойтесь добавлять специи и свежую зелень — петрушку или базилик.
Если вы придерживаетесь диеты, это блюдо можно приготовить с обезжиренным сыром или выбрать безлактозный, если у вас аллергия.
Кстати, SHUBA также рекомендует приготовить суп от Джейми Оливера на основе креветок.
Ингредиенты 9
Основные
Креветки и стручковую фасоль при необходимости предварительно разморозьте.
Срежьте хвостики фасоли, сыр предварительно разомните руками до крошки.
Креветки промойте и обсушите, очистите от панцирей и уложите в глубокую миску. Добавьте оливковое масло, сок половинки лимона и специи по вкусу. Добавьте изрубленный ножом чеснок. Хорошо размешайте и оставьте на 10 минут.
Залейте фасоль кипятком и оставьте на несколько минут. Затем слейте воду, немного обсушите и выложите на дно смазанной маслом формы ровным слоем. Сверху выложите маринованные креветки и нарезанный кольцами лук. Полейте маринадом из-под креветок, присыпьте небольшой порцией сыра, оставьте остальное.
Поставьте форму в разогретую на 180 градусов духовку на 10 минут. После того, как извлечете блюдо из духовки, посыпьте его оставшимся сыром. При желании присыпьте блюдо нарезанными оливками или зеленью.