Творожный пирог с яблочным вареньем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 2
- часы приготовление
- 1
- час подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 36 г
- углеводы
Легкий в приготовлении и вкусный творожный пирог из слоеного теста станет вашим любимым!
Читайте также: Как приготовить королевский творожный пирог
Благодаря соку лайма пирог будет очень ароматным. Мы не указывали количество сахара для этого рецепта, но стоит добавить его во время сочетания сыров. Можете положить примерно полстакана, если не хотите очень сладкой выпечки или увеличьте количество до 1 стакана, чтобы было действительно сладко. Или можете заменить сахар на подсластитель или мед.
Если под рукой нет яблочного варенья, используйте любое другое или джем, например, яблочно-калиновый.
Ингредиенты 7
Основные
В миске смешайте кисломолочный и сливочный сыр, сок лайма.
Выложите противень или форму пергаментной бумагой и положите тонко раскатанный слой слоеного теста. Смажьте яйцом и выложите слой начинки из творога, сверху уложите яблочное (или любое другое) варенье или джем. Накройте вторым слоем слоеного теста (если хотите, вы можете порезать тесто на тонкие полоски и выложить его решеткой). Поставьте форму в холодильник на полчаса.
Смешайте сливки и взбитое яйцо, смажьте смесью верх пирога. Поставьте пирог в разогретую до 230 градусов духовку и выпекайте в течение 15 минут, затем убавьте температуру до 170 градусов и продолжайте готовить еще в течение получаса.
Дайте пирогу охладиться до комнатной температуры и подавайте вместе со взбитыми сливками, корицей или даже шариком мороженого.