Свинина с луком в духовке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Ароматная свинина на луковой подушке станет вашим фаворитом среди других блюд из мяса.
Это потому, что ее очень легко приготовить по пошаговому рецепту от SHUBA. К тому же продукты легко найти в вашей каморке, а свиное мясо можно выбрать фактически из любой части тушки. Возьмите менее жирную часть, если хотите снизить калорийность блюда, или используйте более жирный кусок — тогда блюдо будет более сочным и насыщенным по вкусу.
К свинине на подушке из лука подойдет соус барбекю.
Ингредиенты 6
Основные
Вымойте свинину и обсушите. Нарежьте кусочками средней величины. Посолите и добавьте специи.
Очищенную луковицу измельчите в блендере или натрите на терке. Добавьте в мясо, влейте масло, перемешайте. Дайте промариноваться 15 минут.
Вторую луковицу нарежьте полукольцами. Форму для запекания застелите фольгой и сделайте подушку из лука.
Выложите на лук кусочки свинины. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
Подавайте мясо вместе с соте из овощей, запеченным в духовке.