Булочки, начиненные фаршем — на перекус или в дорогу
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 25 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Простой рецепт булочек, начиненных фаршем с грибами, поможет вам, когда нет времени стоять у плиты.
SHUBA предлагает рецепт с уже готовыми булочками, но вы можете испечь их самостоятельно, придав желаемую форму. Приготовьте, например, мягкие дрожжевые булочки по рецепту от Лилии Цвит. Фарш можно выбрать любой по вашему вкусу.
Ищете еще варианты применения фарша? Рекомендуем приготовить традиционную балканскую плескавицу — котлету из рубленого мяса.
Ингредиенты 8
Основные
Подготовьте булочки, срезав с них вершки и выбрав мякоть.
Нарежьте лук и грибы мелкими кубиками и обжарьте до золотистости на небольшом количестве масла.
Влейте в грибы сливки, посолите. Тушите в течение 5 минут без крышки.
В другой сковороде обжарьте мясной фарш в течение 10-15 минут, в конце приготовления добавьте соль и перец.
Соедините фарш и грибы, начините булочки. Посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 8-10 минут.
Рекомендуем: Рецепт пышных немецких булочек кайзерземмельн