Фото: Depositphotos

Простой салат с редиской и зеленым луком

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
13
ккал
0.52 г
белки
0.08 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой витаминный салат с зеленым луком, редиской и огурцом поможет напитаться витаминами весной.

SHUBA рекомендует использовать для этого рецепта беби-шпинат и молодую рукколу, однако вы можете положить любую зелень, которую найдете. Хотите дополнить рацион белком? Добавьте к ингредиентам красную фасоль, нут или курицу или индейку, которые следует предварительно отварить.

Приготовьте также: Весенний зеленый суп — польза в тарелке

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Хорошо промойте зелень под проточной водой и обсушите.

Шаг 2/3

Редьку и огурец хорошо промойте, удалите хвостики. Нарежьте огурцы и редьку тонкими кружочками, рукколу, зеленый лук и шпинат крупно порубите ножом.

Шаг 3/3

Сложите зелень и овощи в миску, заправьте оливковым маслом и присыпьте семенами льна. Посолите и поперчите.

Можете добавить в салат проростки гороха или пшеницы. Чтобы разнообразить вкус салата, можно положить сыр фета. Подавайте салат с куриным шницелем в необычной панировке.

Подпишись на нас
в Google News