Медовое печенье с фундуком и миндалем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 20
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Простое медовое печенье станет отличной парой к чашке кофе или травяного чая.
SHUBA уверена, что благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, это печенье станет вашим фаворитом. Напомним: мы рассказывали о том, почему мед кристаллизуется и как это предотвратить. А еще мы писали о том, как правильно хранить мед.
Попробуйте: Лукумадес — греческие пончики с медом и корицей
Ингредиенты 8
Основные
Поставьте миску с медом на водяную баню и подогрейте. Добавьте сливочное масло и растопите, часто перемешивая.
Снимите с огня, немного охладите, добавьте просеянную муку, яйцо, соду и сахар, перемешайте до однородности. Оставьте тесто в теплом месте без сквозняков в час.
Раскатайте тесто в пласт около 0.5 см. С помощью формочек для печенья или стакана сформуйте печенье.
Выложите печенье на смазанный маслом и устланный пергаментной бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга. В каждое печенье вдавите орехи. Слегка смажьте печенье взбитым яйцом.
Поставьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Кстати, у нас есть рецепт элегантного сырного торта без выпечки и домашнего шоколадного печенья.