Фото: Depositphotos

Курица с морковью и луком в сковороде

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
15
минут подготовки
345
ккал
29 г
белки
19 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если в холодильнике есть только куриное филе и несколько овощей, а время на приготовление ограничено, воспользуйтесь этим простым рецептом и приготовьте вкусное блюдо на обед.

SHUBA отмечает: курицу можно заменить индейкой или любым другим видом мяса, но обратите внимание, что время приготовления для свинины и говядины будет длиннее. Этот рецепт удобно подстраивать под продукты, которые уже есть у вас в холодильнике — можете добавлять и другие овощи и специи или приготовить к блюду интересный соус, если есть время.

А вот еще несколько интересных рецептов с куриным мясом в главной роли:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Куриное мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2/5

Лук нарежьте перьями, морковь — полукольцами, перец — большими кубиками.

Шаг 3/5

В сковороду влейте растительное масло и поставьте на средний огонь. Положите кусочки курицы и пожарьте, помешивая, до побеления мяса.

Шаг 4/5

Положите к курице лук и морковь. Жарьте на умеренном огне в течение 10 минут, иногда помешивая. Затем посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу.

Шаг 5/5

Положите в сковороду перец и измельченный чеснок. Накройте крышкой и тушите еще около 10 минут.

Вот какие гарниры можно подать к блюду:

Подпишись на нас
в Google News