Домашние куриные колбаски с беконом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 20
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 67 г
- белки
- 61 г
- жиры
- 1 г
- углеводы
Куриная колбаса с беконом готовится очень просто. Единственное усилие, которое придется приложить — найти оболочку для них.
SHUBA не советует покупать колбасу в магазине, потому что ее просто и быстро можно приготовить дома в трех шагах. Вы можете приготовить эту колбасу из куриного филе, или использовать мясо бедра или голень — выбирайте по вкусу. Количество и разновидности специй можно регулировать. А вот еще несколько рецептов домашней колбасы:
Ингредиенты 8
Основные
Куриное мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на мелкие кусочки, смешайте со специями, посолите.
Добавьте бекон нарезанный кубиками, перемешайте и накройте пленкой. Дайте помариноваться полчаса.
Перекрутите мясо через мясорубку и при помощи специальной насадки или ложки начините вымытые кишки. Периодически перевязывайте кишки нитями, разделяя колбаски.
Готовые колбаски можно поджарить на гриле, в сковороде или запечь в духовке. Вот несколько соусов, с которыми куриные колбаски будут сочетаться особенно хорошо: