Медовик без сахара с особым кремом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 37 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 125 г
- углеводы
Если вы не употребляете сахар, но хотите побаловать себя вкусным медовиком, советуем приготовить этот торт. Кстати, SHUBA предлагает приготовить крем для торта на основе сметаны и греческого йогурта.
Медовик предусматривает замену сахара медом, однако вы можете добавить подсластитель по вкусу. Следует дать торту хорошо пропитаться в холодильнике не менее 4 часов, а еще лучше оставить его на ночь. Ингредиенты для рецепта просто найти в любом магазине, к тому же их стоимость невысокая — порадуйте семью этим лакомством уже сегодня! А вот еще несколько рецептов «Медовика» от SHUBA:
Ингредиенты 10
Тесто
Крем
Положите мед и масло в кастрюлю, растопите на медленном огне, постоянно помешивая. Как только смесь станет однородной, добавьте соду и осторожно перемешайте. Удалите с огня и остудите. К холодной смеси добавьте яйцо и йогурт.
Просейте в смесь муку и замесите тесто. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Разделите тесто на 8 частей, каждую раскатайте в тонкий круг. Каждый из кругов поставьте в разогретую на 180 градусов духовку на 4 минуты.
Для приготовления крема смешайте все ингредиенты. Смажьте готовые коржи кремом и поставьте на ночь в холодильник.
Вот еще несколько интересных рецептов тортов от SHUBA: