Простая запеканка с охотничьими колбасками и перцем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Для этой простой запеканки вам понадобятся любимые охотничьи колбаски, а также овощи и щепотка специй — и питательный обед готов.
SHUBA отмечает: к предложенным в рецепте овощам можно добавить картофель, лук, а также укроп, базилик. Вы можете выбрать не один, а несколько видов сыра — например, моцареллу и гауду. Чем больше колбасок вы добавите, тем насыщеннее будет вкус. А вот еще несколько рецептов соленых запеканок для вас:
- Запеканка из пяти видов капусты
- Рыбная запеканка с кабачками и рисом с рыбой
- Запеканка с курицей и овощами
Ингредиенты 13
Основной
Нарежьте колбаски небольшими кружочками. Перец и помидоры нарежьте кубиками, а петрушку порубите ножом. Сыр натрите на крупной терке.
Растопите сливочное масло в сковороде, всыпьте черный перец и добавьте муку, продолжите обжаривать 2 минуты, помешивая.
Влейте сливки, перемешайте и уварите до загустения. Всыпьте тертый сыр, посолите и перемешайте. Снимите с огня.
В миске смешайте перец, помидоры, петрушку, колбаски и порубленный чеснок. Перемешайте и переложите в смазанную маслом форму. Залейте соусом и накройте куском фольги. Поставьте в разогретую на 180 градусов духовку и выпекайте в течение 30 минут.
Вот еще несколько блюд с охотничьими колбасками от SHUBA: