- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Этот простой рецепт куриных отбивных в сливочном соусе понадобится тогда, когда нет времени на долгое приготовление блюд, но хочется пообедать чем-нибудь вкусным.
SHUBA советует промыть и обсушить филе курицы бумажными полотенцами перед началом приготовления. Также срежьте лишний жир и пленки. Можете добавить другие приправы, например сушеный укроп, паприку, петрушку — выбирайте по вкусу.
Приготовьте также куриные колбаски или ароматный паприкаш, если любите блюда из курицы.
Ингредиенты 9
Основные
Отбейте куриное филе. Посолите и поперчите.
Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны, уберите со сковороды.
Влейте оставшееся масло на сковороду, добавьте измельченный чеснок, обжарьте в течение 30 секунд или пока чеснок не приобретет золотистый цвет. Добавьте вяленые томаты, нарезанный шпинат, жирные сливки, творог, хорошо перемешайте.
Поверните курицу на сковороду, убавьте огонь до минимума и тушите около 5 минут до готовности курицы.
Подавайте курицу с красным рисом или картофельным пюре в качестве гарнира.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
Самый бюджетный плов — с тушенкой
Юлия Зверькова
30 мин
