Фото: Depositphotos

Японские блинчики дораяки — десерт на миллион

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки
308
ккал
7 г
белки
15 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите приготовить сладкий, вкусный и простой завтрак? Тогда вам точно понравится этот рецепт японских блинов со взбитыми сливками и вареньем внутри.

SHUBA предлагает добавить ваше любимое варенье как начинку — это может быть яблочное, сливовое или, например, вишневое. Однако следите, чтобы варенье не было текучим — оно просто вытечет из блюда.

Смотрите, как правильно добавить в дораяки начинку

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Вбейте в миску яйца, добавьте щепотку соли, сахар, мед, молоко и перемешайте.

Шаг 2/4

Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, разбивая комочки. Оставьте на 15 минут.

Шаг 3/4

Выложите тесто порциями на сухую сковороду и обжарьте с одной стороны до появления пузырьков. Переверните и обжарьте с другой стороны в течение 30 секунд.

Шаг 4/4

Сливки взбейте до пышности. Намажьте сливки и варенье на один блинчик и накройте другим. Защипните по периметру (тесто поджаренных блинов мягкое и хорошо лепится). Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 10 минут.

После этого панкейки можно разрезать пополам, чтобы образовались своеобразные кармашки, и подавать.

Больше вкусных блинов:

Фото: Depositphotos

Блинчики с вишнями

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Лимонно-маковые блины

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Веселые свекольные блины

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News