Фото: Midjourney

Чизкейк с булочками с корицей — удивительный десерт

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1:20
часы приготовление
20
минут подготовки
907
ккал
14 г
белки
65 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Интересный и красивый на вид чизкейк с корицей, украшенный маленькими булочками — идеальное угощение для гостей!

SHUBA советует повторить рецепт пользовательницы Instagram с ником bakedbylaora.

О, моя жизнь сладка, как корица. зову всех любителей булочек с корицей! Это будет ваш новый любимый чизкейк с корицей и взбитым сыром сверху!

Для этого рецепта вам понадобятся булочки. Мы рассказывали, как приготовить булочки с корицей дома. В идеале для лепешки нужно взять печенье с корицей, которое вы тоже можете приготовить заранее.

Ингредиенты 12

Корж

Начинка

Верховка

Шаг 1/4

Начните с приготовления коржа. Перебейте печенье в крошку, высыпьте в форму. Добавьте растопленное сливочное масло, размешайте и прижмите с помощью стакана, образуя бортики. Поставьте в разогретую духовку на 200°C и выпекайте 8 минут.

Шаг 2/4

Приготовьте начинку. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте пахту, снова взбейте. Добавьте яйца и ваниль, взбейте до однородности. Выложите половину смеси в форму с готовым основанием, в другую половину добавьте корицу, хорошо размешайте и вылейте на лепешку. Сделайте небольшие завитки зубочисткой.

Шаг 3/4

Выпекайте в духовке при 160°C с конвенцией в течение 50-60 мин. На нижнюю решетку духовки поставьте форму или противень с водой.

Шаг 4/4

Электрическим миксером взбейте сливочный сыр и сахарную пудру до однородности. Добавьте жирные сливки и взбивайте примерно одну-две минуты, пока они не загустеют. Положите на остывший чизкейк, украсьте маленькими булочками с корицей.

Советуем также приготовить простой кекс с персиками для уютного чаепития.

Подпишись на нас
в Google News