Фото: Depositphotos

Как приготовить ленивые пельмени — быстрый рецепт с видео

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
198
ккал
14 г
белки
6 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда нет сил долго стоять у плиты, хочется готовить что-нибудь простое и максимально «ленивое». На помощь придет этот рецепт пельменей, для которых даже не придется замешивать тесто и что-нибудь лепить!

SHUBA предлагает повторить рецепт пользовательницы TikTok с ником kate_cook_. Этот рецепт полезен тем, что для него не нужно замешивать и раскатывать тесто — просто обваляйте готовые шарики фарша в яйце и муке и сварите!

Кстати, мы рассказывали, как варить традиционные пельмени правильно.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Выложите фарш в миску, добавьте нарезанный кубиками лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 2/4

Сделайте из фарша шарики и положите их в ледяную воду. Через 2 минуты достаньте и обваляйте в муке.

Шаг 3/4

Смочите шарики во взбитом яйце и еще раз обваляйте в муке.

Шаг 4/4

Положите пельмени в кипяток и проварите до готовности.

Подавать такие пельмени можно с универсальным соусом из сыра — у нас есть очень вкусный рецепт.

Подпишись на нас
в Google News