- 8
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Когда нет сил долго стоять у плиты, хочется готовить что-нибудь простое и максимально «ленивое». На помощь придет этот рецепт пельменей, для которых даже не придется замешивать тесто и что-нибудь лепить!
SHUBA предлагает повторить рецепт пользовательницы TikTok с ником kate_cook_. Этот рецепт полезен тем, что для него не нужно замешивать и раскатывать тесто — просто обваляйте готовые шарики фарша в яйце и муке и сварите!
Кстати, мы рассказывали, как варить традиционные пельмени правильно.
Ингредиенты 6
Основные
Выложите фарш в миску, добавьте нарезанный кубиками лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Сделайте из фарша шарики и положите их в ледяную воду. Через 2 минуты достаньте и обваляйте в муке.
Смочите шарики во взбитом яйце и еще раз обваляйте в муке.
Положите пельмени в кипяток и проварите до готовности.
Подавать такие пельмени можно с универсальным соусом из сыра — у нас есть очень вкусный рецепт.
