Сырный рулет с фаршем — лучшая холодная закуска!
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 34 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Сочетание твердого сыра с куриным фаршем кажется нам удивительно выигрышным, так что такая закуска станет звездой праздничного стола, а также ее удобно брать с собой на перекус.
Автор рецепта, пользователь TikTok с ником yuliavilich говорит, что этот рулет вкусный как горячим, так и холодным, однако все же лучше дать ему остыть и схватиться. Кстати, вы можете посыпать рулет кунжутом и добавить в фарш любимые приправы. Советуем также приготовить постный маковый рулет или рулет «Зебра», если вы любите выпекать не только соленые, но и сладкие рулеты.
Ингредиенты 7
Основные
В тертый сыр добавьте яйца, сметану и сушеную зелень. Перемешайте.
Выложите массу на противень, устланный пергаментной бумагой. Разровняйте и выпекайте при 180 °C 10-12 минут до легкого золотого оттенка.
В куриный фарш добавьте поджаренный лук и сванскую соль. Выложите поверх коржа и аккуратно распределите его. Старайтесь сделать это максимально аккуратно.
Далее сверните рулет, плотно оберните его фольгой. Запекайте при 180 °C 25 минут.
Готовому рулету следует дать остыть. Советуем приготовить еще 8 интересных рецептов рулетов на завтрак или обед.