Жюльен с грибами и курицей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 30 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Жюльен — блюдо, секрет которого в идеальном сочетании ингредиентов. Курятина, грибы и сметана сочетаются вместе так хорошо, что существует множество рецептов с этими ингредиентами. Но запеченные с румяной сырной корочкой не оставят равнодушным никого.
Ингредиенты 8
Основные
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и обжарьте.
Лук нарежьте кубиками, грибы — полукольцами. Добавьте к мясу и обжаривайте, пока не испарится жидкость.
Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
На крупной терке натрите сыр. Половину сыра добавьте в сковороду.
Укроп и перец измельчите и добавьте в жульен. Жарьте 3-5 минут.
Горячее блюдо разложите в порционные формы, посыпьте сверху тертым сыром.
Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах примерно 10 минут, пока сыр не станет румяным.
Больше интересных рецептов:
Жульен из кабачков и баклажанов
Жульен — такое знакомое с детства блюдо. Мало кто из нас не сидел в ожидании, когда сыр наконец превратится в хрустящую корочку и можно будет насладиться невероятным сливочным вкусом, окутывающим ароматную курочку и чудесные грибочки.
ПросмотретьРецепт для выходных: жульен в картофеле
Готовы поспорить, что так жульен вы еще не ели! Картофель с грибами — это простая классика, которая поражает каждый раз!
ПросмотретьЖюльен с языком — как приготовить классику интересно
Классическая закуска из грибов, сметаны и сыра приобретает новое значение, если дополнить ее языком.
Просмотреть