Яичный салат для сэндвичей: питательно и просто
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Прекрасный по вкусу бутерброд с яичным салатом вы обязательно съедите и захотите еще. Его очень хорошо подавать на ржаном хлебе.
SHUBA предлагает вам разнообразить рецепт. Если на яичный салат положить слайсы ветчины или прошутто, или жареный бекон, вы сделаете бутерброд более питательным. Также можно добавить в яичный салат немного любимого сыра (хорошо будет смаковать фета или брынза), а вместо майонеза использовать густой греческий или турецкий йогурт. Сделайте салат более пикантным, положив хлопья чили или кайенский перец.
Кстати, вы знаете, как правильно варить яйца-пашот? А как готовить самые лучшие яйца бенедикт для изысканного завтрака? Мы также рассказывали, чем можно заменить яйца в выпечке и зачем есть их каждый день на завтрак. А вот 4 шага, которые вам нужно пройти на пути к идеальной яичнице.
Ингредиенты 6
Основные
Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10-12 минут. Выньте из горячей воды, остудите, очистите и измельчите.
Положите нарезанные яйца в миску, добавьте майонез, горчицу и зеленый лук. Приправьте солью, перцем и паприкой. Перемешайте и подавайте на кусочке любимого хлеба или с крекерами.