Овсяное печенье с секретным ингредиентом
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Полезное, вкусное и ароматное овсяное печенье без муки понравится всей семье!
Классический рецепт не подразумевает дополнений, но все мы знаем об овсяном печенье с шоколадом, орехами, изюмом и даже тыквой. Однако SHUBA предлагает сделать ваше овсяное печенье невероятно нежным и влажным, добавив секретный ингредиент! Положите в тесто немного любимых яблок — гала, айдаред или голден прекрасно подойдут для этого рецепта.
Подайте овсяное печенье с чашкой сладким какао, многослойным кофе по-канарски или яичным коктейлем.
Ингредиенты 10
Основные
Сливочное масло предварительно извлеките из холодильника и нарежьте маленькими кусочками. Дайте маслу размягчиться.
В миске смешайте масло, сахар и яйцо, взбейте миксером до пышности. Добавьте к взбитой массе корицу, ваниль и разрыхлитель. Также можно добавить щепотку мускатного ореха и соли. Взбейте до однородности.
Просейте в массу овсяную муку и добавьте хлопья. Перемешайте до однородности. Должно получиться плотное липкое тесто. Оставьте отдохнуть в течение 5 минут.
Орехи предварительно измельчите в блендере. Яблоки промойте и очистите от семян и кожуры. Нарежьте мелкими кубиками. Добавьте орехи и яблоки в тесто, хорошо перемешайте.
Устелите форму пергаментной бумагой. Влажными руками скатайте из теста шарики, выложите их на пергамент и немного приплюсните сверху. Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.
Рекомендуем также приготовить вкусное и нежное печенье «Райское наслаждение».