Студенческие гречаники — простой рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 30 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
Простота приготовления и хорошие питательные ценности делают эти гречаники must-eat в студенческом коммьюнити. Готовы приготовить их и на своей кухне?
Гречка — питательный безглютеновый псевдозлаковый, богатый растительными белками и незаменимыми аминокислотами. Так что какое бы блюдо мы ни приготовили с этим ингредиентом, мы обязательно хорошо наедимся. К тому же не отягощая организм, а насыщая его необходимыми питательными веществами.
Так почему бы не приготовить вкусные студенческие гречаники? Просто подрумяньте вкусные котлетки из гречки и свинины на сковороде и подавайте с картофельным пюре.
Ингредиенты 9
Основные
Гречку промойте и сварите в подсоленной воде (400 мл) в течение 15 минут. Затем дайте остыть.
Мясо помойте, обсушите и нарежьте кусками. Лук очистите и пропустите вместе с мясом через мясорубку. Добавьте гречку, яйцо, муку, специи, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Сформируйте из массы котлетки.
Нагрейте сковороду, влейте масло и обжарьте на нем котлеты с двух сторон до румяности, по 5-6 минут с каждой стороны.