top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт

Бюджетное меню на Рождественский пост — что готовить на завтрак, обед и ужин

Автор
оладьи на завтрак
Ольга Чубукова
оладьи на завтрак
Фото: Depositphotos

Как поститься так, чтобы денег хватило и было вкусно? SHUBA отвечает на этот вопрос рецептами бюджетных постных блюд — от завтрака в понедельник и до ужина в воскресение. Итак, меню на неделю!

SHUBA рекомендует подготовить для приготовления крупы, овощи, орехи, сухофрукты, мед и варенье, чтобы получить блюда с гармоничным составом и всеми необходимыми веществами для правильного функционирования организма.

Читайте также

И главное помнить, что основная цель Рождественского поста облегчить не только ваше тело, но и сделать светлее ваши мысли! Если вас интересуют правила соблюдения поста — вы найдете полезную информацию в этом материале, а теперь к вкусным и полезным блюдам!

По новому церковному календарю Рождественский пост в Украине в 2023 году проходит с 15 ноября по 24 декабря.

Понедельник

Постная тыквенная каша
Фото: Depositphotos

На завтрак

Постная тыквенная каша — это идеальное блюдо для начала дня. Готовится легко и просто на любом растительном молоке или воде.

Просмотреть
Капустняк с фасолью
Фото: Depositphotos

На обед

Постный капустняк с фасолью, грибами и пшеном — отличный бюджетный вариант на каждый день, сытный благодаря фасоли и очень вкусный.

Просмотреть
Постное сотое в духовке
Фото: Depositphotos

На ужин

Соте с кабачками, баклажанами и шампиньонами — идеальное блюдо для окончания дня. Готовится в духовке!

Просмотреть

Десерт дня: Постный медовый пирог к чаю

Вторник

Гречневая каша с грибами
Фото: Freepik

На завтрак

Обычно мы используем гречку в качестве гарнира, но сегодня пост, и гречка с грибами — отличный вариант питательного завтрака!

Просмотреть
Постный борщ с нутом
Фото: Depositphotos

На обед

Сытный и наваристый, но вместе с тем постный борщ с нутом накормит всю семью. Это отличная альтернатива первым блюдам на мясном бульоне.

Просмотреть
Ризотто с тыквой
Фото: Depositphotos

На ужин

Постное тыквенное ризотто — ароматное, вкусное блюдо на ужин. Вам понадобится рис и сушеный базилик вместо свежего. Чтобы удешевить рецепт, используйте подсолнечное масло и воду вместо соевого молока и оливкового масла. Главное — соблюсти указанное количество жидкости и риса.

Просмотреть

Перекус дня: Вкусная намазка из фасоли для бутербродов

Среда

Блины на тарелке
Фото: Depositphotos

Завтрак

Можно ли приготовить постные блины без молока и яиц? Абсолютно! А в случае добавления ингредиентов в правильных пропорциях вы не отличите блины на молоке с яйцами и блины без них.

Просмотреть
Постный суп с кускусом и овощами
Фото: Depositphotos

На обед

Постный суп с кускусом и овощами — вкусное и сытное первое блюдо, которое вполне подойдет для тех, кто постится или не ест мясо.

Просмотреть
Ржаная галета с грибами
Фото: Depositphotos

На ужин

Пикантная галета с грибами на основе постного ржаного теста (без яиц и сливочного масла) идеально подходит для ужина по будням.

Просмотреть

Десерт дня: Постный пирог с какао

Четверг

Постные оладьи на дрожжах
Фото: Midjourney

Завтрак

Оладьи на дрожжах без молока и яиц — что может быть лучше для постного завтрака! Предлагаем бюджетный рецепт на дрожжах и воде. Он подойдет для постящихся, а также для веганов.

Просмотреть
Фасолевые котлеты: рецепт
Фото: Depositphotos

Обед

Котлеты из фасоли — отличный вариант закуски или полноценного блюда для постящихся. Это блюдо богато растительным белком, клетчаткой и другими питательными веществами. Оно идеально подходит для дневного и вечернего перекуса!

Просмотреть
Постный салат с дайконом
Фото: Depositphotos

На обед — к котлетам

Салат из дайкона с морковью — очень свежее и простое в приготовлении постное блюдо на обед или ужин.

Просмотреть
Постная яблочная запеканка с кускусом
Фото: Depositphotos

На ужин

Постная запеканка с яблоками и кускусом — вкусное бюджетное блюдо, которое можно употребить на ужин и завтрак.

Просмотреть

Перекус дня: Тыква фри в панировочных сухарях

Пятница

Постное картофельное печенье
Фото: Depositphotos

На завтрак

Несладкое печенье из картофельного пюре очень быстро готовится при условии остатков картофельного пюре с вечера. Но если времени достаточно, можно приготовить печенье из свежего пюре.

Просмотреть
Постный капустня
Фото: Depositphotos

На обед

Постный капустняк с пшеном и квашеной капустой — сытная идея для обеда с хорошим куском свежего хлеба.

Просмотреть
Жареный лук
Фото: Depositphotos

Гречка под пряным луком — вкусное постное блюдо

Гречка под пряным луком — питательное и невероятно вкусное блюдо. Зажарка для гречки готовится только из лука и растительного масла, но две специи и одна приправа интересно меняют ее вкус.

Просмотреть

Десерт дня: Постный шоколадный крем

Суббота

Перловка с сухофруктами
Фото: Depositphotos

На завтрак

Перловая каша с сухофруктами — это здоровое и питательное начало дня. Рецепт содержит базовый набор сухофруктов, но можно использовать любую комбинацию.

Просмотреть
Постный борщ с «ушками»
Фото: Depositphotos

На обед

Яркий, наваристый, бесспорно полезный и вкусный борщ занимает почетное место среди украинских блюд. Попробуйте этот рецепт, в котором для питательности, предлагается добавить в борщ маленькие мучные шарики или «ушки».

Просмотреть
Котлетки из ячневой каши
Фото: Depositphotos

На ужин

Котлетки из ячневой каши — чудесное блюдо на обед или ужин. Для них всегда можно использовать оставшуюся вчерашнюю кашу.

Просмотреть
Пюре из брюквы и сельдерея
Фото: Depositphotos

На ужин — к котлетам

Постное пюре из брюквы и сельдерея — нежное и пышное, хотя и не содержит сливок, молока или сливочного масла. Оно является хорошим дополнением к разным основным блюдам.

Просмотреть

Перекус дня: Великолепные кабачки фри

Воскресенье

Булгур с тыквой
Фото: Depositphotos

На завтрак

Каша булгур с тыквой и морковью — это невероятно вкусный и питательный завтрак для детей и взрослых!

Просмотреть
Овощной суп с капустой без картофеля
Фото: Depositphotos

На обед: первое блюдо

Постный суп с капустой без картофеля — простое и легкое дело для сытного обеда из двух блюд.

Просмотреть
Вареники
Фото: Depositphotos

На обед: второе блюдо

Вареники не обязательно должны содержать продукты животного происхождения, чтобы быть вкусными. Как подтверждение представляем вам эти вареники с гречкой и капустой.

Просмотреть
бобальки
Фото: Depositphotos

На ужин

Предлагаем приготовить рождественские бобальки — это маленькие булочки родом из Закарпатья, которые по этому репету готовят из муки, с добавлением прессованных дрожжей. К готовым булочкам подходит мед и любое варенье.

Просмотреть

Напиток недели: Настоящий украинский компот с медом

Приятного аппетита!

Читайте также

Было любопытно? Комментируйте

Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно