М’ясо по-німецьки із запеченою картоплею

Для цієї страви найкраще використовувати нежирну корейку та молоду картоплю (можна замінити старою). Ми відбиваємо м’ясо крізь харчову плівку, щоб шматочки не розліталися навсібіч, та запікаємо на пласкому деку; картоплю печемо у глибокій формі, разом із часником та гілочками розмарину.

Натертий сир і цибуля — ось завдяки чому стейки виходять такими соковитими. А чебрець, розмарин і часник надають м’ясу та картоплі найприємнішого аромату.

Спробуйте також приготувати курячі грудки в духовці. Запечена картопля ідеально пасує як до страв зі свинини, так і до наїдків із курки.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й м’ясо по-французьки з набором зі знижкою

А якщо ви постуєте або не вживаєте м’яса, до вашої уваги картопля з грибами «Ситий зять».

Ось так майже непомітно приготували і стейки, і гарнір! Бракує лише салату зі свіжих овочів.