Якісоба — подих Азії на вашій кухні

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
20 хв
готування
15 хв
підготовки
339
ккал
10 г
білки
22 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якісоба чудово адаптується до будь-яких овочів і м’яса, які є у вас під рукою.

Для рецепта якісоби треба капуста, цибуля, морква та свиняча підчеревина. Але ви можете нарізати бекон товстими слайсами, якщо підчеревини не знайти. Також можна покласти різноманітні овочі на ваш смак.

До речі, ми писали, що таке локшина соба. А ще пропонуємо дізнатися, що таке локшина ширатакі.

Інгредієнти 13

4

Основні

Вустерський соус 3 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Устричний соус 2 ст. л.
Локшина 200 г
Бекон 4 шт.
Олія 2 ст. л.
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Крок 1/5

Змішайте соєвий, устричний та вустерський соус, а також кетчуп в окремій мисці до однорідності.

Крок 2/5

Доведіть велику каструлю з водою до кипіння та додайте 1 столову ложку солі. Додайте локшину і проваріть 2 хвилини. Злийте локшину і добре промийте холодною водою. Помістіть локшину в миску і змішайте з 1 столовою ложкою олії.

Крок 3/5

Наріжте цибулю, моркву невеликими шматочками. Капусту наріжте невеликими шматочками.

Крок 4/5

Розігрійте в сковороді олію, покладіть цибулю та бекон. Просмажте протягом 7 хвилин. Перемішайте та просмажте ще 4 хвилини до золотистої скоринки.

Крок 5/5

Додайте моркву, сіль та перець, перемішайте та готуйте ще 2-3 хвилини. Додайте капусту, локшину та суміш соусів. Перемішайте та готуйте ще протягом 3 хвилин.

При подачі прикрасьте дрібно нарізаною зеленою цибулею. А ось іще кілька рецептів локшини від SHUBA:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт