Універсальний інгредієнт: що приготувати з грецьким йогуртом
Грецький йогурт має ніжний смак та вершковий аромат. Його можна використовувати у різноманітних рецептах — від кремів для тортів та соусів до випічки та основних страв.
Сьогодні SHUBA радить повторити один (або кілька) простих рецептів з грецьким йогуртом на будь-який смак. Буде це торт, крем, намазка або салат — вирішувати вам!
До речі, ми розповідали, чому йогурт може стати водянистим.
Рецепти з йогуртом на будь-який смак:
Йогуртовий крем з трьох інгредієнтів
Йогуртовий крем — це свіжа і легка заготівля, якою можна насолоджуватися соло, або подавати у дуеті з тортами, тістечками й будь-якою іншою солодкою випічкою.
ПереглянутиЙогуртовий мус з горішками і медом
Якщо ви встали не з тієї ноги, тоді вам варто спробувати цей йогуртовий мус з горішками і медом. Після першої ж ложечки ви забудете про всі свої негаразди і зануритесь у вершковий смак десерту.
ПереглянутиЙогуртовий торт із шоколадною стружкою
Йогуртовий торт із шоколадною стружкою — це десерт, який люблять за м’якість, пишність і простоту приготування. Подайте його на десерт, і ваші гості точно запитають про рецепт.
ПереглянутиЙогуртові млинці на сніданок
Млинці на йогурті виходять пухкими, м’якими і мають ніжний смак завдяки додаванню меду та стиглого банана. Така страва під силу будь-якому кулінару-початківцю, а ще вона точно сподобається дітям.
ПереглянутиСалат з молодої капусти та кукурудзи
Цей салат з капусти та кукурудзи має дивовижну консистенцію та смак. Його навіть не потрібно заправляти особливими соусами — буде достатньо дрібки солі та грецького йогурту.
ПереглянутиПаштет зі скумбрії та буряка
Дуже корисна закуска, що сподобається дорослим і дітям. Зверніть увагу, що філе риби та буряк попередньо треба буде запекти. Так, це займе трохи часу, але результат того вартий.
ПереглянутиРанкова каша з кускусу та ягід
Хоча для деяких достатньо кави з бутербродом на сніданок, цього «пального» на цілий день не вистачить. Спробуйте смачну і ситну кашу з кускусу та ягід з йогуртом і корицею. Готувати її просто, а смак страви — надзвичайний!
ПереглянутиОкрошка з горіхами
Весняний настрій точно з’явиться завдяки цьому легкому супові. Смачна окрошка має десятки рецептів приготування, але цей рецепт заслуговує на окрему увагу.
ПереглянутиКартопляне пюре на грецькому йогурті
Картопляне пюре на грецькому йогурті підходить не тільки для святкового сезону, ним можна насолоджуватися цілий рік! Легка та ніжна страва ідеально доповнюється будь-яким м’ясом або рибою.
ПереглянутиДомашній йогуртовий сир зі смаженою морквою
Приготувати сир вдома не так складно, як здається на перший погляд. Дуже смачно він поєднується з овочами на грилі. Переконайтеся в цьому, повторивши цей рецепт.
ПереглянутиСалат з куркою та ананасами
Можна по-різному ставитися до піци з ананасами, та цей салат вас точно не залишить байдужими! Заправка з грецького йогурту робить салат особливо витонченим. Радимо повторити!
ПереглянутиСолоний чизкейк з помідорами чері
Солоний чизкейк з помідорами чері — це вишуканий пікантний пиріг, який може скласти конкуренцію народним улюбленцям — солодким чизкейкам. Експериментуйте та порадуйте родину новим гастрономічним відкриттям.
ПереглянутиБуряки з йогуртом: пікантний салат Близького Сходу
Близькосхідна кухня — це розкіш чудових поєднань інгредієнтів які разом складають ситну, корисну та здорову їжу. Цього разу SHUBA пропонує поєднати бурячки з йогуртом та подати салат до улюблених основних страв.
ПереглянутиЯк приготувати домашній грецький йогурт без йогуртниці
А що, як у вас вдома немає грецького йогурту, але приготувати з ним страву дуже хочеться? Ми розповімо, як приготувати грецький йогурт — молочний продукт, який можна вважати чимось середнім між класичним йогуртом і м’яким сиром.
ПереглянутиДо речі, SHUBA писала, як приготувати домашній айран на йогурті.