Чи корисна вівсянка без варіння?
Вівсянка вважається однією з найбільш поживних каш. Це чудове джерело вуглеводів і клітковини , а також білка та амінокислот .
Вона добре засвоюється, а завдяки нейтральному смаку вівсянку можна поєднати з багатьма додатками — як солоними, так і солодкими. Тільки уявіть ніжну кремову кашу зі шматочками полуниці, банана або ягідками чорниці! Смакота!
Однак не завжди зранку є час готувати кашу та стерегти її біля плити. Саме на такі випадки існують рецепти вівсянки без варіння. Та чи так само корисна вівсянка, яку не зварили?
Це цікаво: 5 овочів, які треба їсти сирими, але ми помилково їх готуємо
Науковці стверджують , що деякі поживні речовини, наприклад, вітаміни групи В та антиоксиданти, можуть втрачатися під час варіння. Тож запарювання вівсянки при нижчій температурі води чи навіть настоювання її на молоці, кефірі чи йогурті допомагає зберегти більше цих корисних речовин.
Отож усе гаразд, сміливо запарюйте вівсянку чи заливайте молоком звечора!
Смачні рецепти швидкої вівсянки
SHUBA підібрала для вас кілька рецептів вівсянки, яку не треба варити.
Фото: Depositphotos
«Нічна» вівсянка без варіння
Смачний та корисний сніданок, котрий вже чекатиме вас із самого ранку — звучить чудово, правда? Найкраще в цьому рецепті те, що його можна підлаштувати під себе. Наприклад, обрати будь-які горіхи, сухофрукти чи фрукти до свого смаку. Мерщій готувати!
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Кремова «нічна» вівсянка: дуже швидкий сніданок
Плющена вівсянка готується трохи довше, ніж пластівці, але це не проблема. Підготуйте крупу напередодні ввечері, і ви отримаєте гарячу вівсянку вранці майже миттєво. Для розігріву потрібно всього дві-три хвилини.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Швидкий сніданок: вівсянка з насінням чіа
Вівсяні пластівці та чіа треба залити молоком, перемішати, додати йогурт, мед, ягоди й родзинки та залишити на ніч у холодильнику. Вранці смачний і корисний пудинг буде готовий!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
«Лінива» вівсянка у склянці з горіхами і сухофруктами
Ніжний, поживний і корисний сніданок без варіння — вівсянка з йогуртом, горіхами й сухофруктами. Просто змішайте усе у склянці й сховайте на ніч у холодильник.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка без варіння зі сливами
У цьому рецепті ми теж змішуємо чіа та вівсяні пластівці, але заливаємо їх мигдальним молоком. А ще додаємо кілька секретних спецій і, звісно ж, сливи. Обов'язково скуштуйте цю смачну комбінацію, коли розпочнеться сезон слив.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка з вишнями та мигдалем
Ця вишнево-шоколадна вівсянка з хрустким мигдалем — сніданок мрії. На вигляд майже як розкішний десерт, але насправді він дуже поживний! Не кажучи вже про швидке та просте приготування: просто змішайте все разом ввечері напередодні, потім охолодіть і зранку додайте начинку. Вуаля! Сніданок готовий!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка з фруктами в чашці за 5 хвилин
Цей сніданок готується в мікрохвильовці, а до вівсянки додається яйце. Поживно, незвично, смачно і дуже швидко!
Переглянути рецепт
Фото: Unsplash
Поживний сніданок без мороки: вівсянка, яку не треба варити
Для цього рецепта вам знадобиться всього 4 інгредієнти! До того ж страва фактично готується сама собою — потрібно лише змішати інгредієнти та поставити банку у прохолодне місце. А вже зранку смакуватимете ароматну страву з чашечкою улюбленої кави.
Переглянути рецепт
До речі, SHUBA пропонує приготувати пухкий омлет на сніданок тоді, коли ви не будете поспішати.
