Чи корисна вівсянка без варіння?
Вівсянка вважається однією з найбільш поживних каш. Це чудове джерело вуглеводів і клітковини , а також білка та амінокислот .
Вона добре засвоюється, а завдяки нейтральному смаку вівсянку можна поєднати з багатьма додатками — як солоними, так і солодкими. Тільки уявіть ніжну кремову кашу зі шматочками полуниці, банана або ягідками чорниці! Смакота!
Однак не завжди зранку є час готувати кашу, або ж через відключення світла немає змоги ввімкнути електроплиту або електрочайних, щоб запарити крупу. Саме на такі випадки існують рецепти вівсянки без варіння. Та чи так само корисна вівсянка, яку не зварили?
Це цікаво: 5 овочів, які треба їсти сирими, але ми помилково їх готуємо
Науковці стверджують , що деякі поживні речовини, наприклад, вітаміни групи В та антиоксиданти, можуть втрачатися під час варіння. Тож запарювання вівсянки при нижчій температурі води чи навіть настоювання її на молоці, кефірі чи йогурті допомагає зберегти більше цих корисних речовин.
Отож усе гаразд, сміливо запарюйте вівсянку чи заливайте молоком звечора!
Смачні рецепти швидкої вівсянки
SHUBA підібрала для вас кілька рецептів вівсянки, яку не треба варити.
Фото: Depositphotos
«Лінива» вівсянка у склянці з горіхами і сухофруктами
Ніжний, поживний і корисний сніданок без варіння — вівсянка з йогуртом, горіхами й сухофруктами. Просто змішайте усе у склянці й сховайте на ніч у холодильник.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка без варіння зі сливами
У цьому рецепті ми теж змішуємо чіа та вівсяні пластівці, але заливаємо їх мигдальним молоком. А ще додаємо кілька секретних спецій і, звісно ж, сливи. Обов'язково скуштуйте цю смачну комбінацію, коли розпочнеться сезон слив.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка з вишнями та мигдалем
Ця вишнево-шоколадна вівсянка з хрустким мигдалем — сніданок мрії. На вигляд майже як розкішний десерт, але насправді він дуже поживний! Не кажучи вже про швидке та просте приготування: просто змішайте все разом ввечері напередодні, потім охолодіть і зранку додайте начинку. Вуаля! Сніданок готовий!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка з фруктами в чашці за 5 хвилин
Цей сніданок готується в мікрохвильовці, а до вівсянки додається яйце. Поживно, незвично, смачно і дуже швидко!
Переглянути рецепт
Фото: Unsplash
Поживний сніданок без мороки: вівсянка, яку не треба варити
Для цього рецепта вам знадобиться всього 4 інгредієнти! До того ж страва фактично готується сама собою — потрібно лише змішати інгредієнти та поставити банку у прохолодне місце. А вже зранку смакуватимете ароматну страву з чашечкою улюбленої кави.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Нічна вівсянка з маком та лимоном — сніданок, що освіжає цитрусовим ароматом
Нічна вівсянка з маком та лимоном — це ідеальний сніданок для тих, хто цінує смак, легкість та економію часу вранці. Ніжні вівсяні пластівці за ніч просочуються рослинним молоком та йогуртом і стають кремовими та повітряними. Додавання маку надає страві легкого горіхового хрускоту. Лимон освіжає смак, додаючи цитрусову яскравість та приємну кислинку, яка пробуджує апетит і робить вівсянку по-справжньому ранковою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Нічна вівсянка з тушкованими яблуками — затишний осінній сніданок
Нічна вівсянка з тушкованими яблуками — це простий, поживний і збалансований сніданок, який треба приготувати звечора. Для страви нам знадобляться цільні вівсяні пластівці, насіння, рослинне молоко та шматочки фруктів зі спеціями.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Нічна вівсянка з гарбузом — корисний сніданок на рослинному молоці
Нічна вівсянка з гарбузом — це простий спосіб підготувати корисний сніданок заздалегідь. Така нічна вівсянка поєднує кремове пюре з гарбуза, вівсяні пластівці та рослинне молоко. Цей варіант зручний для тих, хто зранку цінує час і хоче мати готову страву, коли постає питання: що приготувати на сніданок.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
«Нічна» вівсянка з вишнями й медом
Залийте вівсяні пластівці молоком з вечора, додайте свіжі або розморожені вишні — і на ранок отримаєте чудовий поживний і корисний сніданок.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
«Нічна» вівсянка від Арнольда Шварцнеггера
Приготування за цим рецептом займає приблизно 5 хвилин. Така вівсянка багата білком і клітковиною. І якщо ви завжди кудись поспішаєте вранці, вона ідеально підходить як їжа з собою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
«Нічна» вівсянка з какао і бананом
Вівсянку не обов’язково варити. Пластівці можна залити молоком чи кефіром звечора. Додайте какао, мед і банан — і отримаєте солодкий поживний сніданок.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
«Нічна» вівсянка без варіння
Смачний та корисний сніданок, котрий вже чекатиме вас із самого ранку — звучить чудово, правда? Мерщій готувати!
Переглянути рецепт
До речі, SHUBA пропонує приготувати пухкий омлет на сніданок тоді, коли ви не будете поспішати.
