Фото: Midjourney

Літній абсолютно зелений салат

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
152
ккал
7 г
білки
4 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Такий салат — феєрія літнього смаку, адже до нього входить молодий горошок, капуста, кабачки, яблуко та інша соковита смакота. А заправляємо все грецьким йогуртом з додаванням гостренького майонезу. Скуштуйте!

Повторіть рецепт: Гострий салат з капусти й перцю за 30 хвилин

Готується салат максимально просто: помити, порізати, змішати в мисці й заправити! Ви можете вносити зміни в рецепт, наприклад, додати огірки та подрібнений перчик чилі.

І не забудьте проглянути добірку смачних страв із зеленим горошком.

Інгредієнти 16

Основні

Для заправки

Крок 1/3

Овочі, фрукти й зелень помийте та обсушіть на рушнику. Нашинкуйте капусту, поріжте кубиками селеру, довільно — кабачок, пір’ям — фенхель, подрібніть зелень. Яблуко натріть на тертці.

Крок 2/3

Помістіть усі інгредієнти для салату, крім заправки, у велику миску і перемішайте. Збризніть соком лимона. 

Крок 3/3

Щоб приготувати заправку, добре змішайте всі інгредієнти для неї у невеликій мисці. Заправляйте салат безпосередньо перед подачею на стіл.

Шукаєте більше цікавих рецептів? Скуштуйте цей смачний літній салат з молодим горошком і м’ятним песто.

Підпишися на нас
в Google News