- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 10 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Легкий та дещо пряний аромат кориці й яблук, хрустка скоринка та ніжність смаку — це усе про яблучний штрудель з доступних інгредієнтів, який легко приготувати буквально за годину!
У відеорецепті від користувачки TikTok з ніком pollicooking усе показано дуже детально, тож яблучний штрудель зможе приготувати навіть кухар-початківець.
Оскільки осінь — це сезон свіжих достиглих яблук, варто також приготувати мафіни від Лізи Глінської або шарлотку від Тетяни Літвінової — кожен рецепт включає яблука.
SHUBA також радить прочитати про те, як правильно їсти яблука, щоб не нашкодити собі.
Інгредієнти 12
Тісто
Начинка
Приготуйте тісто. Змішайте воду, олію, цукор та сіль. Введіть борошно у декілька етапів, замішайте тісто спочатку лопаткою, потім руками протягом 5 хвилин. Залиште відпочити в мисці.
Для начинки почистьте яблука від шкірки та дрібно наріжте.
Додайте до яблук всі інші інгредієнти для начинки та добре перемішайте.
Розкачайте тісто в дуже тонкий пласт. Викладіть начинку та закрутіть штрудель, як на відео.
Перекладіть штрудель на встелене пергаментним папером деко та випікайте в розігрітій на 180°C духовці протягом 35-45 хвилин.
Радимо також приготувати горіхово-гарбузове печиво без цукру для дітей.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год