Хрусткий хліб в рукаві — готуємо легко!
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 1
- година готування
- 2
- години підготовки
ккал
- 74 г
- білки
- 36 г
- жири
- 457 г
- вуглеводи
Приготуйте цей простий білий хліб в рукаві всього за 4 кроки та смакуйте ароматні бутерброди, подавайте його до супу чи основних страв.
Здається, що готувати хліб може бути складним процесом, але він значно спроститься, якщо ви скористаєтеся цим рецептом. Завдяки запіканню в рукаві хліб виходить пропечений всередині та з хрусткою скоринкою ззовні.
Це цікаво: Ектор Хіменес-Браво розповів як приготувати домашній хліб
До речі, ми розповідали про те, скільки треба вимішувати тісто, щоб воно стало ідеальним. Також радимо смачний рецепт гарбузового хліба для любителів домашньої випічки.
Інгредієнти 6
Основні
Змішайте в мисці дріжджі, сіль та цукор, влийте воду та перемішайте.
Додайте олію та борошно, замісіть тісто спочатку лопаткою, а потім руками. Вимішайте на змащеній олією поверхні протягом 5 хвилин, накрийте харчовою плівкою та залиште на 2 години в теплому місці.
Готове тісто обімніть, надайте форму батона та зробіть надріз гострим ножем.
Перекладіть у рукав та запікайте при температурі 180°C протягом години або до рум’яної скоринки.
Радимо також приготувати домашній хліб зі шпинатом — це рецепт, який вдасться навіть початківцям.