Курячі кульки з сиром на груші — тепла м’ясна закуска на свята
- Автор
- Тетяна Лакуста
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 67 г
- білки
- 38 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Якщо залишився фарш, приготуй ці курячі кульки з сиром на груші за рецептом дієтологині Тетяни Лакусти. Легкі мітболи з фруктом гарніром і гірчично-медовим соусом стануть гарною ідеєю для новорічного меню.
Чому ми радимо приготувати курячі кульки з сиром
На Новий рік можна запекти курку, приготувати курячий рулет або фаршировану грудку. Ми ж радимо спробувати курячі кульки з сиром на груші. Солодка запечена груша балансує смак м’яса та соусу.
Особливості рецепта:
- курячі кульки не смажаться, а запікаються;
- мітболи запікаємо разом із грушею, щоб вони залишалися соковитими;
- соус готується окремо та додається наприкінці.
Рецепт курячих кульок з сиром на груші
Інгредієнти 12
Груші помий, розріж навпіл і видали серединку чайною ложкою. Наріж не надто тонкими слайсами. Змасти поверхню оливковою олією та виклади у форму для запікання.
У великій мисці з’єднай курячий фарш, яйця, сухарі та спеції. Ретельно перемішай до однорідної маси.
З фаршу сформуй невеликі кульки однакового розміру, всередину поклади кубик сиру. Виклади їх зверху на груші.
Постав форму в розігріту до 190 °C духовку. Запікай 25 хвилин, доки кульки не пропечуться, а груша стане м’якою.
Часник почисть і подрібни. Змішай його з медовою гірчицею, соєвим соусом і медом до однорідності.
Дістань форму з духовки, полий кульки соусом і поверни в духовку ще на 5 хвилин, щоб соус прогрівся.
Якщо тобі сподобалися ці м’ясні кульки, спробуй ще:
Інші рецепти з курятиною
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.