Фініки — комфортна їжа взимку
Фініки не завжди входять до щоденного раціону , проте взимку вони можуть стати доречним доповненням до меню. Це спосіб додати природну солодкість без використання рафінованого цукру. До того ж фініки добре поєднуються з теплими напоями та стравами, які зазвичай готують у холодний період.
Ці сухофрукти добре поєднуються з:
кашами (вівсяною, пшоняною, рисовою);
печеними фруктами;
запіканками;
гранолою чи вівсяними пластівцями.
Фініки не лише додають стравам солодкість, а й містять клітковину, яка уповільнює засвоєння вуглеводів. Завдяки цьому вони дають стабільну енергію та допомагають почати день без різких стрибків рівня цукру в крові.
Фініки вдало доповнюють джерела корисних жирів і білків, наприклад, горіхи, насіння, тахіні, йогурт, м’які сири. Є чимало рецептів, де фініки розрізають навпіл, додаючи туди шматок сиру брі або ж волоський горіх. Тож якщо вибираєш корисний перекус або доповнення до кави чи чаю, фінік — хороший варіант, щоб підтримувати здорове харчування.
Корисні рецепти з фініками
Фото: Depositphotos
Веганські вівсяні кульки з фініками та горіхами — простий десерт без випікання
Веганські вівсяні кульки з фініками та горіхами — це поживний енергетичний десерт, який не потребує термічної обробки. Для солодкості використовуємо фініки.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Мафіни з квасолі та фініків без борошна — шоколадний рецепт для духовки
Мафіни з квасолі та фініків без борошна — це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в блендері, розливаємо тісто у формочки і запікаємо до пружної серединки. Спробуй рецепт мафінів без борошна — швидко, цікаво й поживно.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Карамель з фініків — корисна версія десерту
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий солоний присмак і насичений аромат.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Салат із запеченою цвітною капустою, фетою та фініками — ситний овочевий мікс
Салат із запеченою цвітною капустою, фетою та фініками — це корисна овочева страва на обід чи вечерю. В ньому поєднуються солоні та солодкі смаки, оскільки салат подається з заправкою з меду, бальзамічного оцту, часнику та оливкової олії.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат з кабачків, фети та фініків — літній рецепт від нутриціологині
Поки триває сезон кабачків, намагаємося готувати з ними якомога більше. Щоб урізноманітнити літній раціон, радимо спробувати цей салат з кабачків, фети та фініків за рецептом нутриціологині Оксани Соколової.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Квадратики з вівсянки, фініків та яблук — натуральні солодощі для дітей
Ці вівсяні квадратики просто створені для людей, які обирають для себе найякісніше! Адже магазинні ласощі дуже часто містять усілякі добавки, які не йдуть на користь здоров’ю, а також величезну кількість цукру. Інша справа — шматочки домашнього пирога з вівсянки, фініків і яблук!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушкована курка з фініками в мультиварці — готуємо стегенця по-перськи
Хочете незвичайну страву з простих інгредієнтів? Тушкована курка з фініками по-перськи в мультиварці, приправлена корицею та меленим імбиром, — це щось, що вас точно здивує. Готуємо з курячих стегенець і картоплі, додаємо горіхи, фініки та спеції. Смакота!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Домашня нутелла з фініків для дітей — ідеальна начинка для корисних солодощів
Нутелла з фініків є натуральною альтернативою улюбленій горіхово-шоколадній десертній пасті. Вона не містить рафінованого цукру, адже фініки надають їй природної солодкості. А ще така нутелла з фініків є гарним джерелом клітковини, корисних жирів і антиоксидантів. Спробуй рецепт від дитячої нутриціологині Роксолани Гарасимів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Горіхово-фініковий пиріг — десерт для холодних вечорів
За що ми так любимо горіхово-фініковий пиріг? По-перше, фініки — це смачний перекус, прикраса сирного асорті, чудовий компонент для джему та ідеальна начинка для пирога, а ще вони дуже корисні. По-друге, фініки та горіхи — це ідеальна пара для будь-якого десерту.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
До свята і не тільки: фініки з козячим сиром та прошуто
Солодкі фініки та солоне прошуто — безпрограшне поєднання! Додайте трохи маскарпоне та козячого сиру, і ви отримаєте швидку, але вишукану закуску для великої компанії.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Корисні «сирки» з фініками, кеш’ю та зеленою гречкою
Ці корисні «сирки» із зеленою гречкою та кеш’ю стануть чудовою та корисною альтернативою покупним солодощам для малечі.
Переглянути рецепт
Фото: Unsplash
Ліванські пиріжки з фініками й горішками
Зроблений з хрумкого тіста, фініків і горіхів, цей десерт наповнить ваш сніданок приємними солодкими митями.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Фініки у беконі, фаршировані сиром — закуска на грилі
Спробуйте цю вишукану закуску, приготовлену на грилі! Фініки у беконі, фаршировані сиром, виходять дуже смачними і оригінальними.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Кульки з фініком та полуницею: заряджаємося енергією
Ці фінікові енергетичні кульки — чудова здорова закуска, яку можна зберігати в холодильнику або морозильній камері. Цей рецепт готується з чотирьох простих інгредієнтів за лічені хвилини та на смак, як цукерка!
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Солодка фінікова ковбаска — прості корисні солодощі
Шукаєте рецепт корисних солодощів без цукру? Приготуйте ковбаски з фініками та горіхами та порадуйте себе й родину!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Рогалики з горіхами та фініками для сімейного чаювання
Що може бути краще за чаювання із солодкими рогаликами з яскравою начинкою — горіхами та фініками! Такі солодощі підійдуть до будь-яких гарячих напоїв: кави, чаю, какао чи глінтвейну.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чурчхела з горіхами і фініками
Чурчхела — традиційні грузинські ласощі, приготовані на основі виноградного чи гранатового соків, загущені борошном. Чурчхела може бути без додатків або ж з горіхами чи сухофруктами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Млинці із сиром рикота й фініками
Млинці з варенням — для декого це смак з дитинства, наприклад, за бабусиним рецептом. Але такі млинці зі сковороди не обов’язково повинні бути солодкими і нездоровими. Крок перший — рикота, крок другий — фініки! Спробуйте рецепт.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Без цукру і борошна: пиріг з арахісовим маслом і фініками
Цей шоколадний пиріг, вкритий арахісовим маслом і фініковою пастою, посипаний солоним арахісом, викликає справжній захват. А ще він не містить цукру та борошна!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Смак прянощів: кекси з гарбузом і фініками
Такі кекси можна з’їсти на сніданок, або подати друзям на вечірку до кави чи чаю. Спробуйте приготувати пряні кекси з гарбузом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Лимонна курка з фініками та часниковим салатом
«Чому б і ні?» — подумала SHUBA та вирішила відрекомендувати вам цей смачний рецепт. Можливо, з першого погляду комусь здасться суміш інгредієнтів у цій страві ексцентричною, але ми переконалися, що це не просто смачно, а ще й елегантно.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Затишна вівсянка з фініками
Авторка рецепта використовує фініковий сироп, дуже популярний на Близькому Сході. Його можна замінити медом або кленовим сиропом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
М’який манний пиріг з фініками
Манний пиріг з фініками — це м’який десерт з сухофруктами і горіхами, який готується так само просто, як і підкорює серця.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяні трюфелі з корицею і фініками за 15 хвилин
Смачна альтернатива енергетичним цукеркам — морквяні трюфелі у кокосовій стружці. Їх не потрібно випікати чи довго готувати, можна взяти з собою у дорогу, в укриття чи просто посмакувати з чашкою кави.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вегетаріанський тарт з авокадо, мигдалем та фініками
Для тих, хто дбайливо ставиться до свого здоров’я, тарт з авокадо стане корисним доповненням до тижневого меню.
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.