- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 9 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Вівсянка з шоколадним соусом — це коли звична каша на воді перетворюється на поживний сніданок із насиченим смаком какао. Такий смачний сніданок готується з доступних інгредієнтів і не потребує складної техніки. Спробуй цей рецепт вівсянки, якщо хочеш урізноманітнити ранкове меню без зайвого клопоту.
Чим корисна вівсянка з шоколадним соусом
Вівсянка залишається одним із найзручніших варіантів для поживного сніданку: вона швидко готується, добре насичує і легко поєднується з різними додатками. Окрім класичних горіхів, фруктів і сухофруктів, її можна доповнити шоколадним соусом із какао, фініків і бананів.
У цьому варіанті основою є звичайна вівсяна каша на воді, яку доповнюють густим шоколадним топінгом. Солодкість забезпечують фініки та стиглий банан, а какао-порошок додає виразного смаку без використання готових сиропів чи рафінованого цукру.
Така вівсянка з шоколадним соусом містить складні вуглеводи, клітковину та природні цукри, тому підходить для стабільної енергії протягом кількох годин. Топінг можна регулювати за консистенцією — робити його густішим або більш рідким залежно від кількості рідини під час подрібнення.
- вівсяна каша готується на воді;
- солодкість забезпечують банан і фініки, без додавання білого цукру;
- шоколадний соус готується окремо й прогрівається 5 хвилин;
- солодкість можна регулювати кількістю фініків або меду.
Відео, як приготувати вівсянку з корисним шоколадним соусом
Рецепт вівсянки з шоколадним соусом
Інгредієнти 8
Почисть банан, видали кісточку з фініків. Відміряй вівсяні пластівці, воду та інші складники.
Виклади у чашу блендера банан, фініки, какао, мед і молоко. Збий до однорідної маси. Якщо суміш занадто густа, додай 1-2 ст. л. води.
Перелий масу в невелику каструлю. Нагрівай на слабкому вогні приблизно 5 хвилин, помішуючи, поки соус не стане гарячим і злегка густішим.
У каструлю всип вівсяні пластівці, додай воду і сіль. Постав на середній вогонь, доведи до кипіння. Вари 5-6 хвилин, періодично помішуючи, поки каша не загусне.
Розклади кашу у дві тарілки. Полий зверху теплим шоколадним соусом. На бажання додай дрібку грубої солі.
Готову вівсянку без топінгу можна тримати в холодильнику до 2 діб у щільно закритому контейнері. Шоколадну суміш краще зберігати окремо до 3 днів. Перед подачею кашу розігрівають із невеликою кількістю молока або води, а топінг додають уже після підігрівання.
Якщо тобі сподобався рецепт вівсянки з шоколадним соусом, радимо також і ці страви:
Інші рецепти вівсянки
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер