Солодкі слабкості сильних жінок: що їли Коко Шанель, Голда Меїр, Одрі Гепберн та інші знаменитості

Кулінарні пристрасті Коко Шанель

Габріель «Коко» Шанель, яка здійснила революцію у світі жіночої моди, за сучасними мірками оригінальністю в їжі не вирізнялася. Усім відомо, що модельєрка обожнювала ікру й шампанське, до того ж на сніданок.

Яке кліше, вигукнете ви! Але стоп, як на початок ХХ століття, ця декадентська їжа була символом смаку й елітарності. Ніхто й подумати не міг, що за якихось сто років цей дует асоціюватиметься в нас із радянським Новим Роком… Щодо шампанського, то Шанель відома своєю дотепною фразою:

Я п’ю шампанське тільки у двох випадках: коли я закохана і коли ні.

Коко Шанель

Була в Коко Шанель ще одна пристрасть — дизайнерка просто обожнювала гарячий шоколад! Вона потай навідувалася до знаменитої «Анжеліни» в Парижі, щоб поласувати чашечкою.

Це цікаво: Яке вино ми питимемо у 2024 році: 6 головних винних трендів

Політична кухня Ґолди Меїр

Уродженка Києва Ґолда Меїр, що стала однією із засновників Держави Ізраїль, а також її четвертим прем’єр-міністром, провела свою молодість у кібуці.

Майбутня політикиня доглядала за курми, саджала дерева і збирала мигдаль. Увесь кібуц жив упроголодь, а їдальню мав спільну, тож жінка ніколи не була вибагливою до їжі.

Пізніше соратники міністерки, а потім і прем’єрки казали, що Ґолда «харчується» кавою і сигаретами. Погодьмося, з такою нервовою роботою це не дивно.

Проте ми також знаємо і про улюблені страви славетної жінки. Як пише Офер Варді для ynetnews, кухня Ґолди була легендарним місцем, де «варилися» державні справи. Приймаючи політиків у невеличкій кімнатці й обговорюючи секретні плани, Ґолда пригощала гостей кавою з чизкейком чи яблучним струдлем, які готувала власноруч.

На сніданок Меїр заварювала собі каву, а до неї робила канапку із сиром та ще брала трохи меду, а на прийомах задовольнялася шматком м’яса і склянкою соку. Ще Ґолда дуже шанувала гефілте фіш.

Незвична одержимість Одрі Гепберн

Усе життя витончена кінозірка зі статурою балерини обожнювала… макарони!

Відомо, що в часи Другої світової дівчина страждала від крайнього недоїдання. Через виснаження вона перестала займатися балетом, захворіла і якийсь час не могла підводитися з ліжка. Одрі та її рідні мололи на борошно цибулинки тюльпанів, щоб спекти з нього бодай якісь коржики.

Паста із соусом була однією з перших страв, якими Одрі змогла насолодитися після такої скрути. У своїх мемуарах син акторки Лука Дотті писав:

У мами була серйозна залежність від макаронів. Вона не могла обійтися без них. Її абсолютним фаворитом були спагетті з томатним соусом. Вона могла б харчуватися тільки ними.

Були у Гепберн і солодкі пристрасті. Вона обожнювала темний шоколад, а на дні народження готувала шоколадний торт без борошна, який подавала зі збитими вершками й кулькою ванільного морозива.

Це цікаво: Принцеса Діана любила борщ із незвичною добавкою

Солодкі звички Соломії Крушельницької

Одна з найкращих у світі Баттерфляй, українська оперна співачка Соломія Крушельницька обожнювала солодощі.

Племінниця Соломії, на ім’я Одарка Бандрівська згадувала:

Щоранку перед їдою тітка ходила вздовж морського узбережжя… Сніданок складався з білої кави, білого пшеничного хліба з маслом або медом…

Гостей і студентів, які приходили займатися до неї додому, Крушельницька пригощала чаєм із солодощами — шоколадними цукерками, власноруч приготованим печивом, а ще фірмовою стравою — солодкими грінками на французький манір, які доповнювала компоте з вишні.

Це смачно: Крем-суп з арахісом — улюблена страва Фріди Кало

Сніданок королеви

Єлизавета II любила безліч страв, і мова геть не про молекулярну кухню чи найдорожчі у світі спеціалітети, а про старий добрий стейк, ситний паштет, рибу з картоплею і навіть шоколадний торт.

Але була страва, яку британська королева не тільки любила, але й регулярно готувала сама та навіть пригощала нею американського президента. Це звичайнісінькі млинці, які кожен з нас може приготувати на своїй кухні до ранкової кави.

Теперішня королева Камілла теж має цікаві улюблені страви. На хитре запитання журналістів, що б вона з’їла на останню вечерю, дружина Карла відповіла: спаржу за власним рецептом, ризото, французький рибний соле-меньєр та морозиво з гіркого шоколаду.

Це цікаво: Він не їстиме цього — королівський кухар розповіла про вимоги короля Чарльза

Куштуймо улюблені страви видатних жінок, і нехай ця смакота буде однією з небагатьох наших слабкостей!

На цьому наші цікаві розвідки не закінчуються. Читайте:

• Королівська заборона: принци Вільям і Гаррі ніколи не їли цієї їжі;
• Чудо-салат, який Дженніфер Еністон їла протягом 10 років на зйомках «Друзів»;
• Улюблена їжа та напої Леонардо Ді Капріо.