- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 13 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Це доволі невибагливий рецепт солодкої запіканки: сир і сметана будь-якої жирності плюс самостійне регулювання цукру. Бажано пекти пишну сирну запіканку з абрикосами «Абрикоска» у формі з невеликим діаметром. Абрикоси додаємо у масу або викладаємо зверху.
корисності
Shuba корисності
Зверни увагу
- Бажано готувати запіканку у невеликі формі, наприклад 16 см. Тоді запіканка буде високою. Можна готувати й у формочках для кексів.
- У нас буде сирна запіканка на сметані. Тут підійде сметана будь-якої жирності.
- Якщо хочеш дієтичну запіканку з кисломолочним сиром, то зменшуй кількість цукру.
- Замість абрикосів можна приготувати сирну запіканку з ягодами.
Рецепт дитинства: запіканка як у дитсадку
Продукти на 4-5 порцій запіканки з абрикосами
Інгредієнти 11
Основні:
Для прикрашання:
Хіт сезону: сирна запіканка з лохиною
Рецептом запіканки з абрикосами надихнулися в української кулінарки Ольга Матвей.
Готуємо сирну запіканку «Абрикоска»
У великій мисці поєднай сир, сметану, цукор і ванільний цукор, розпушувач, борошно і манку. Перемішай.
Вбий яйця і знову перемішай.
Форму застели пергаментом (дно і бортики).
Духовку розігрій до 180°С.
Абрикоси помий, витри насухо, прибери кісточки. Наріж на шматочки і додай до сирної маси. Усе перемішай.
У форми вилий сирну масу, розрівняй лопаткою. Накрий запіканку пергаментом.
Випікай 40 хвилин, але орієнтуйся на духовку. Час готування залежить від висоти запіканки.
Дай запіканці повністю охолонути у формі.
Дістань з форми і прикрась цукровою пудрою і листям м’яти.
Смачного чаювання!
Сирні запіканки на сніданок — одна з найпопулярніших страв для ранків. Ці три рецепти пропонуємо до найближчого приготування:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі