Десерт з гранолою та бананом — рецепт зручного сніданку на кілька днів
- Автор
- Вікторія Ваків
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 6 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Можна просто з’їсти гранолу з йогуртом і фруктами, а можна приготувати цей порційний десерт з гранолою та бананом у вигляді зручних тарталеток з начинкою. Основа готується з вівсяних пластівців, банану, меду і спецій, а наповнення може бути будь-яким. У цьому рецепті — це йогурт і фрукти.
-
Що таке гранола і як її їсти
До статті
Чим цікавий цей рецепт десерту з гранолою
Приготування десерту з граноли та бананів займає близько 45 хвилин: формочки з гранолою потрібно випікати в духовці приблизно 30 хвилин, після чого наповнити йогуртом і прикрасити начинками.
Основа готується з вівсяних пластівців, бананів, меду і спецій — простих і поживних інгредієнтів, які забезпечують організм клітковиною. У поєднанні з йогуртом і фруктами отримуємо збалансовані солодощі на сніданок.
Можеш використовувати рослинний йогурт, додавати насіння чіа, арахісову пасту, шоколадну крихту або кокосову стружку.
Особливості рецепта:
- гранолу можна приготувати самостійно, а можна взяти магазинну;
- солодкість забезпечують банан і мед, десерт не містить білого цукру;
- замість меду можна взяти кленовий або агавовий сироп;
- для приготування основ знадобиться форма для мафінів;
- готові кошики можна наповнювати йогуртом з різними смаками, фруктами, ягодами, сухофруктами та горіхами;
- йогурт варто додавати перед подачею, інакше основа може розм’якнути;
- заготовки зберігаються кілька днів у холодильнику.
Рецепт десерту з гранолою та бананом
Інгредієнти 9
Банан почисть і подрібни блендером або виделкою до пюреподібного стану.
У мисці з’єднай бананове пюре, мед, ванільний цукор, вівсяні пластівці, корицю та дрібку солі. Перемішай до рівномірної маси.
Форму для мафінів злегка змасти олією. Розподіли суміш по стінках і притисни ложкою, формуючи заглиблення по центру.
Постав форму в морозильну камеру на 1 годину, щоб основа стабілізувалася. Після цього розігрій духовку до 200 °C і випікай 30 хвилин до золотистого кольору.
Дай основі остигнути й обережно вийми з форми. Наповни йогуртом і додай будь-які фрукти або ягоди до смаку.
Ці стаканчики з гранолою (без йогурту) можна заморозити. Перед подачею потрібно дати їм розморозитися, а потім наповнити йогуртом та іншими бажаними начинками.
Якщо тобі сподобався десерт з граноли та бананів, спробуй також:
- гранола з ягодами та фруктами
- простий рецепт домашньої граноли
- як приготувати домашню гранолу з гречкою
Інші рецепти корисних десертів
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
