Фото: Depositphotos

Как приготовить заливной пирог с капустой

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
20
минут подготовки
257
ккал
9 г
белки
13 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот простой в приготовлении заливной пирог с капустой выручит вас тогда, когда нет времени готовить обед или ужин — он вкусен даже после разогрева в микроволновке.

Если вы хотите разнообразить вкус пирога, можно добавить к начинке любимый сыр. Куриное или индюшиное филе, предварительно отваренное или немного прожаренное, придаст блюду необходимое количество белка.

Сверху вы также можете присыпать пирог сыром или смазать сметанно-чесночным соусом. Подавать такое блюдо следует после остывания.

SHUBA уверена, что салат с пекинской капустой тоже понравится вам и вашей семье.

Ингредиенты 9

Тесто

Начинка

Шаг 1/6

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Положите в сковороду с небольшим количеством масла и тушите на медленном огне до полуготовности. Не забывайте периодически помешивать.

Шаг 2/6

В середине приготовления капусты добавьте к ней мелко нарезанную петрушку. Приправьте любимыми пряностями, перемешайте и тушите до готовности, периодически помешивая.

Шаг 3/6

Взбейте в отдельной миске яйца до однородности, добавьте их в капусту. Хорошо перемешайте и снимите сковороду с огня, чтобы охладилась начинка.

Шаг 4/6

В большой миске взбейте яйца со щепоткой соли до однородности. Влейте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте.

Шаг 5/6

Добавьте к смеси просеянную муку и разрыхлитель в несколько подходов. При необходимости добавьте больше муки, если тесто получится слишком редкое.

Шаг 6/6

Смажьте форму для запекания с большими бортами небольшим количеством масла, вылейте на дно половину теста и разровняйте. Выложите начинку, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 45 минут.

Подпишись на нас
в Google News