Фото: Depositphotos

Ленивые вареники без яиц с чесноком

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
5
минут приготовление
15
минут подготовки
60
ккал
4 г
белки
2 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вы до сих пор думаете, что ленивые вареники бывают только сладкими? Тогда держите рецепт соленой версии!

SHUBA советует приготовить эти ленивые вареники с чесноком из кисломолочного сыра высокой жирности. В идеале нужно взять жирный домашний творог, но если под рукой такого нет, выберите в магазине высококачественный творог с жирностью не менее 9%. Кстати, вы можете добавить к тесту паприку, хлопья чили, травы по вкусу.

Если вы любите соленые блюда с кисломолочным сыром, советуем приготовить запеченные тефтели, кнедли из батона и шпината или яичный рулет с перцем и помидорами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Кисломолочный сыр хорошо отожмите от лишней влаги и протрите через сито. Добавьте муку и мелко нарезанный укроп.

Шаг 2/4

Добавьте пропущенный через пресс или нарубленный чеснок.

Шаг 3/4

Замесите тесто и разделите его на несколько частей. Из каждой скатайте валик и разрежьте его на несколько частей.

Шаг 4/4

Отварите вареники в подсоленной воде в течение двух минут после всплытия.

Хотите подать эти ленивые вареники оригинально? Тогда приготовьте к ним пряный луковый соус!

Подпишись на нас
в Google News