Фото: Depositphotos

Грузинский соус с грецкими орехами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
217
ккал
8 г
белки
17 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ваши салаты могут приобрести новые вкусовые оттенки. Все, что вам нужно сделать для этого — приготовить йогуртовый соус с грецкими орехами и базиликом!

SHUBA рекомендует выбрать качественный греческий йогурт с жирностью 10%. Однако вы можете приготовить его из мацони или сметаны. Если вы любите пикантные вкусы, положите больше чеснока и добавьте перец чили. Для этого соуса лучше подходит свежий зеленый базилик, однако можно использовать и фиолетовый.

Хотите еще больше интересных рецептов с орехами? Держите:

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Очищенные от скорлупы грецкие орехи положите на сковороду и поджарьте. Порубите ножом.

Шаг 2/4

Чеснок нарежьте на маленькие кусочки.

Шаг 3/4

Положите орехи в чашу блендера и взбейте до мелкой крошки. Добавьте базилик и чеснок, соль и специи. Взбейте до однородности.

Шаг 4/4

Добавьте йогурт и снова взбейте до однородности.

Вот еще несколько рецептов соусов для ваших блюд:

Подпишись на нас
в Google News