Грузинский соус с грецкими орехами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Ваши салаты могут приобрести новые вкусовые оттенки. Все, что вам нужно сделать для этого — приготовить йогуртовый соус с грецкими орехами и базиликом!
SHUBA рекомендует выбрать качественный греческий йогурт с жирностью 10%. Однако вы можете приготовить его из мацони или сметаны. Если вы любите пикантные вкусы, положите больше чеснока и добавьте перец чили. Для этого соуса лучше подходит свежий зеленый базилик, однако можно использовать и фиолетовый.
Хотите еще больше интересных рецептов с орехами? Держите:
Ингредиенты 6
Основные
Очищенные от скорлупы грецкие орехи положите на сковороду и поджарьте. Порубите ножом.
Чеснок нарежьте на маленькие кусочки.
Положите орехи в чашу блендера и взбейте до мелкой крошки. Добавьте базилик и чеснок, соль и специи. Взбейте до однородности.
Добавьте йогурт и снова взбейте до однородности.
Вот еще несколько рецептов соусов для ваших блюд: